【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第306回 〈九州産野菜・食材専門ECサイト「朝ごはん本舗」〉/九州産食材を熟知した独自品ぞろえ

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須河内美紀氏

 福岡県遠賀郡の「朝ごはん本舗」では、採れたて野菜や旬の果物、ノリ、卵、コメをはじめ、九州の農家や小さな加工メーカーなどのこだわり食材を販売している。東日本大震災後、いきなり注文が激増するも対応できず一時開店休業状態になったが、そこから立て直し、現在は多くのリピーターを獲得しているという。店長の須河内美紀氏に聞いた。

◆特徴・人気商品

 鹿児島出身の須河内さんと、福岡出身のご主人。朝ごはん本舗の特徴は、九州産の食材の良さを知っている2人ならではの独自の品ぞろえだ。
 「基本的に生産者や製造元から直接買い付けます。必ず生産者に会って話をして、『この人なら』と思った方がつくるものに厳選しています。東日本大震災後、九州の野菜やコメなどが『九州産』という一つのブランドのようになり、多くの店で取り扱っていますが、当店はオープン時から一貫して九州産に限定しています。生まれ育った九州が好きだから、というのが九州産にこだわる理由です」
 『九州野菜と朝どり卵セット』『無添加の味付け海苔』など、日本の朝ごはんの定番食材が人気だという。

(続きは、「日本ネット経済新聞」8月6日・13日合併号で)

〈運営会社概要〉
【運営】ゼロプラス
【開設時期】2009年3月
【EC運営人数】5人
【ショップ形態】自社ショップ、楽天市場、ヤフーショッピング、アマゾン、auペイマーケット、ポンパレモール 
【導入システム】フューチャーショップ
【配送委託先】ヤマト運輸、佐川急便、日本郵便

「有明海産 無添加の味付け海苔」

記事は取材・執筆時の情報で、現在は異なる場合があります。

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