福岡県朝倉市、大平山の麓に実店舗を構える「豆腐工房 ぬくもり畑」。地元産の大豆と無添加にこだわった「豆腐の味噌漬」をはじめ、子どもからお年寄りまで安心して食べられる”身体を気遣う豆腐の手土産”を製造販売している。地域の新たな特産品を目指した商品開発、反応などについて、営業統括マネージャーの中村富美夏氏に聞いた。
◆こだわり・特徴
発酵食品のよさを最大限に生かし、自然のうまみを届けることをテーマに、6年の歳月をかけて無添加の「豆腐の味噌漬」を開発。そこに至るまでには多くの課題があった。
「豆腐の水分量が多いと腐敗する、漬け込み期間を変えてみたが絶妙な塩加減と滑らかさにならないなど、次々と問題が起きました。しかし、豆腐職人だからできる豆腐の味噌漬専用の豆腐と味噌を作り、試行錯誤を繰り返し、納得のいく商品が完成しました。添加物を使えば安定して大量生産が可能になりますが、私たちは体にやさしく、贈り物として手渡したくなる品を目指して商品作りをしています。豆腐の味噌漬は熊本が有名ですが、日本の豆腐店が減少するなか、新感覚の豆腐として福岡県朝倉市より発信していきます」
”豆腐の手土産”として、パッケージなどのトータルデザインにもこだわっている。
「ロゴには昔ながらの豆腐屋のイメージを残し、高級感のあるネイビーをベースに、おしゃれでかわいいインパクトあるデザインに仕上げました。接待の手土産、お中元・お歳暮などでのご利用をターゲットに、パンフレットや箱、袋まで統一感を出しています。また、専属のデザイナーとホームページ会社の連携で、サイトデザインも統一感を出しています」
◆人気商品・売れ行き
現在の主力商品は、「豆腐の味噌漬」「豆乳ドレッシング」、そして福岡大学「上り坂食品開発PJ」の学生との共同開発した「PATETOFU(パテトフ)」の3品だ。
「パンに塗る豆腐・パテトフは、他の商品より幅広い20~60代の女性を中心に、自分用と手土産用のまとめ買いが多いです。TNC『ももち浜ストア』での紹介後は反響が大きく、テレQでの放送も決まっています。放送後はアクセス数、注文数が伸びるので、放送前に紹介される商品をトップページに移動して準備しています。メディア露出は認知度を上げるいい機会ですが、売り上げ的には一時的な効果にすぎません。ショッピングカートの設置、クレジットカード決済の追加などで、年々売り上げは伸びています」
◆今後
安心して食べられる、日本の伝統食・豆腐製品を全国に発信するとともに、外国人にもアピールしていきたいと話す中村さん。
「今後は、朝倉市の農家や企業とコラボ商品を開発し、新たな特産品作りと地域活性化を目指していきたいと考えています。また、東京オリンピックに向け、外国人観光客に日本の伝統食である豆腐をアピールしたいです。そのために、手土産として持ち帰っていただける商品を準備していきます」
〈運営会社概要〉
【運営】豆腐工房 ぬくもり畑
【開設時期】2016年9月
【スタッフ数】1人(運営は代行会社)
【ショップ形態】自社ショップ
【導入システム】─(名称不明)
【配送委託先】ヤマト運輸
※ネットショップ向けの卸については応相談
【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第252回 〈豆腐製品専門ECサイト「豆腐工房 ぬくもり畑」〉/”身体を気遣う豆腐の手土産”を製造販売
記事は取材・執筆時の情報で、現在は異なる場合があります。
- こだわりの逸品 特産品EC 連載記事
- List
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第481回 <ライスグラタン専門ECサイト「グラタン&サラダの店リゾート」> 冷凍でも満足度が高いと評判広まる(2024年12月5日号)('24/12/10) (0807)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第480回 <ドライフルーツ専門ECサイト「王様のおやつ」> 果物農家をCFで支援し商品化、ECを開始(2024年11月21日号)('24/11/26) (0805)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第479回 <明石だこ珍味・おつまみ専門ECサイト「明石マルシェ」> 顧客の声でリニューアルした無添加おつまみが人気(2024年10月31日号)('24/11/05) (0802)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第478回 <近江牛専門ECサイト「近江牛専門店かねきち」> お客の要望から生まれた近江牛ローストビーフが高い評価(2024年10月24日号)('24/10/25) (0801)
- こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第477回 <和食手作りグルメ専門ECサイト「おうち割烹todoku」> EC開設で困っている生産者を支えたい(2024年10月17日号)('24/10/22) (0800)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第476回 <海鮮グルメ専門ECサイト「ヤマニの台所」> 「いわし漬け丼の具」新聞広告で反響(2024年10月10日号)('24/10/15) (0799)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】 第475回 <タルト専門ECサイト「かにわしタルト」> 元青果仲買人こだわりのフルーツで人気(2024年10月3日号)('24/10/08) (0798)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第474回 <卵焼き・卵スイーツ専門ECサイト「玉子屋やまたか」> 卵のおいしさ伝わる商品づくり大切に(2024年9月26日号)('24/10/01) (0797)
- こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第473回 <パン専門ECサイト「Cooking Salon N」> 上級ウェブ解析士の経験でリピーター獲得(2024年9月19日号)('24/09/24) (0796)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第472回 <冷凍スイーツ専門ECサイト「ワンデースイーツラボ」> 幻の「神池芋」のプリンやカヌレが話題(2024年9月12日号)('24/09/17) (0795)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第471回 <高級ご飯のお供専門ECサイト「鯛のわん」> 鯛の手作り瓶詰にメディアが注目し注文増(2024年8月29日号)('24/09/02) (0793)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第470回 〈笹漬け専門ECサイト「笹漬け屋 津田孫兵衛」〉/小浜の郷土料理「小鯛の笹漬け」認知度向上に注力(2024年8月22日号)('24/08/27) (0792)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第469回 <カレイ専門ECサイト「宮古マルエイ」> SEO対策に注力し売り上げ伸長(2024年8月8日・15日合併号)('24/08/20) (0791)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第468回 <まるずわいがに専門ECサイト「かに物語」> 「特別をもっと身近に」コンセプトに商品展開(2024年8月1日号)('24/08/06) (0790 )
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第467回 <レモン加工品専門ECサイト「AKEMILEMON」> メディア露出やEC活用で売上伸長(2024年7月25日号)('24/07/29) (0789)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第466回 <焼肉・冷麺専門ECサイト「焼肉・冷麺ヤマト」> 贈り物に「ヤマト三大麺セット」が人気(2024年7月18日号)('24/07/23) (0788)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第465回 <山形の特産品・産地直送ECサイト「山形うまいずマーケット」> TikTokで山形の魅力を発信(2024年7月11日号)('24/07/16) (0787)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第464回 <蜂蜜専門ECサイト「はちみつ専門店秋田屋」> 「さまざまな食材とのペアリング体験」楽しめる(2024年7月4日号)('24/07/08) (0786 )
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第463回 <醤油専門ECサイト「岩尾醤油味噌醸造元」> 福井から全国へ知名度アップ地元で愛される天然醸造(2024年6月27日号)('24/07/01) (0785)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第462回 <プリン専門ECサイト「江戸流行婦凛(とうきょうはやりぷりん)」> 皆が幸せになる価値と体験をお届け(2024年6月20日号)('24/06/25) (0784)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第461回 <ハム・ソーセージ専門ECサイト「スモークハウスファイン」> ドイツ国際食肉コンテストで数多く受賞したソーセージ(2024年6月6日号)('24/06/10) (0782)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第460回 <寝具・アウトドア製品専門ECサイト「イシケン」> ?軽い・ふんわり・暖かい?三拍子そろった独自の布団(2024年5月30日号)('24/06/03) (0781)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第459回 <だし・食品専門ECサイト「キッチン大友」> 粉末タイプで利便性に優れた人気のだし(2024年5月16日号)('24/05/20) (0779)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第458回 <馬刺し・黒毛和牛専門ECサイト「フジチク」> 馬刺しのセットが女性を中心に人気商品に(2024年5月9日号)('24/05/14) (0778)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第457回 <クイニーアマン専門ECサイト「クイニーアマンのボン・グーテ」> 駅の冷蔵自販機でも販売人気のクイニーアマン(2024年4月25日号)('24/04/26) (0777)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第456回 <味付けちりめん・創作珍味専門ECサイト「北前亭」> 尾道観光の土産物で人気の味付ちりめんが看板商品(2024年4月11日号)('24/04/16) (0775)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第455回 <アワビ専門ECサイト「元正榮 三陸翡翠あわび」> 高品質でやわらかい陸上完全養殖のアワビ(2024年4月4日号)('24/04/08) (0774)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第454回 <手打ちそば・そばの実スイーツ専門ECサイト「よしむら」> 京都の新たなそば茶スイーツで売り上げ伸長(2024年3月28日号)('24/04/02) (0773)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第453回 <アイスクリーム・ギョーザなどECサイト「フタバ食品」> 39年間愛され続ける「サクレレモン」などを製造販売(2024年3月21日号)('24/03/25) (0772)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第452回 <総菜&酒専門ECサイト「お酒とワインとつまみのお店YUKARI」> 「おうちでレストラン気分」人気の熊野牛ハンバーグ(2024年3月14日号)('24/03/18) (0771)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第451回 <辛子めんたいこ加工品専門ECサイト「辛子めんたいこ海千(かいせん)」> 地元の素材生かす 博多の新感覚珍味(2024年3月7日号)('24/03/11) (0770)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第450回 <冷凍寿司・冷凍総菜専門ECサイト「奈良・みよし野」> サイトリニューアルで売り上げアップ目指す(2024年2月29日号)('24/02/29) (0769)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第449回 <海鮮丼・海鮮加工品専門ECサイト「うお吟」> メルマガやメディア露出で認知度アップ(2024年2月22日号)('24/02/26) (0768)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第448回 <知床食材加工品専門ECサイト「知床ジャニー」> ユーチューブきっかけで知名度上昇(2024年2月8日号)('24/02/08) (0766)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第447回 <シュガークラフト専門ECサイト「お菓子のアトリエ」> かわいらしさで知名度アップ(2024年2月1日号)('24/02/01) (0765)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第446回 <梅干し・梅製品専門ECサイト「熊平の梅」> 約1カ月漬け込んだ種までおいしい梅干しが人気(2024年1月25日号)('24/01/25) (0764)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第445回 <国産マツタケ専門ECサイト「世羅の大地」> 独自性高い「国産松茸ジェラートもなか」が海外からも評価(2023年11月30日号)('23/11/30) (0759)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第444回 <ご当地焼きそば・ご当地グルメ専門ECサイト「やきそば王国」> 各地の特徴に合わせ小麦粉から製造、人気商品へ(2023年11月23日号)('23/11/27) (0758)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第493回 <あめ専門ECサイト「山屋御飴所」> 手作りにこだわる 松本最古の老舗あめ店(2023年11月09日・16日 合併号)('23/11/09) (0757)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第442回 <珍味・おつまみ専門ECサイト「大橋珍味堂」> 「パッケージは商品の顔」手に取りやすいデザイン心掛ける(2023年11月02日号)('23/11/02) (0756)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第441回 <コーヒー専門ECサイト「MellowCoffee」> 暮らしの中の『コーヒー時間』を大切に(2023年10月26日号)('23/10/26) (0755)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第440回 <金武町特産品専門ECサイト「インターリンク沖縄」> これまでにない万能調味料「豆腐ようモダン」が人気(2023年10月19日号)('23/10/19) (0754)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第439回 <広島牡蠣・加工品専門ECサイト「かなわ」> コスト惜しまず品質保つ濃厚なうま味のかき(2023年10月12日号)('23/10/12) (0753)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第438回 <錫製雑貨・鋳物製品ECサイト「能作」> 錫100%の伝統工芸錫婚式広める取り組みも(2023年10月5日号)('23/10/05) (0752)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】 第437回 <へぎそば専門ECサイト「小嶋屋総本店」> 創業100周年迎え、ネットでの情報発信に注力(2023年9月28日号)('23/09/28) (0751)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】 第436回 <日本酒・関連商品専門ECサイト「七賢WEBショップ」> 5年かけ安定的で高品質な酒造り環境を整えた(2023年9月21日号)('23/09/21) (0750)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第435回 <焼酎・蒸留酒専門ECサイト「小正醸造」> ふるさと納税の返礼品きっかけに贈答用の注文増加(2023年9月14日号)('23/09/14) (0749)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第434回 <パン関連ECサイト「ちわたや」> 「ちわたや茶バター」が注目集め、販路拡大・売り上げアップ(2023年9月7日号)('23/09/07) (0748)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第433回 <姫島と全国の島の特産品専門ECサイト「島の逸品ショップ」> 全国の離島の逸品が集まるショップ目指す(2023年8月31日号)('23/08/31) (0747)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第432回 <魚介・水産加工品専門ECサイト「離島通販島風生活。」> 島ならでは 獲れたての旬の味を全国に(2023年8月24日号)('23/08/25) (0746)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第430回 <全国ローカル缶詰専門ECサイト「カンダフル」>/全国のローカルな缶詰をチョイス (2023年8月3日号)('23/08/03) (0744)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第429回 <水産加工品専門ECサイト「松本魚問屋」> 高い凍結技術により濃厚な肝が楽しめる人気のしゃぶしゃぶ(2023年7月27日号)('23/07/27) (0743)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第428回 <樺細工専門ECサイト「冨岡商店」> SDGsに貢献した物作りで販路拡大 (2023年7月20日号)('23/07/20) (0742)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第426回 〈メンマ専門ECサイト「悠久農園」〉/試行錯誤し”おにぎりに合う”と思えた多良木メンマ(2023年7月5日号)('23/07/06) (0740)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第425回 <無添加ラーメン・健康麺専門ECサイト「鳥志商店」> そうめん作りのノウハウ生かした独自の乾麺「鳥志掛け」(2023年6月29日号)('23/06/29) (0739)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第424回 <タオル・アウトドア製品専門ECサイト「西染工」> 染色加工の技術生かし独自の商品生み出す(2023年6月22日号)('23/06/22) (0738)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第423回 <かつお節専門ECサイト「鰹節王」> 見た目も味も優しいかつお節目指す(2023年6月8日号)('23/06/08) (0736)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第422回 <コロッケ専門ECサイト「山田コロッケ店」> 強烈な見た目と味にギャップ「妖怪コロッケ」が話題(2023年6月1日号)('23/06/01) (0735)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第421回 <手作り豆腐専門ECサイト「深山豆富店」> 付加価値高める商品作りや情報発信を('23/05/25) (0734)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第420回 <ピザ専門ECサイト「pizzeria da ENZO」> 地元の素材にこだわった沖縄感あふれるピザ(2023年5月18日号)('23/05/18) (0733)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第419回 〈精肉・肉加工品専門ECサイト「ホクニチ」〉/鳥取ブランド肉の上質ギフトをコンセプトに展開(2023年5月11日号)('23/05/11) (0732)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第418回 <燻製調味料・しょうゆ・みそ専門ECサイト「やすもと醤油」> 『これは燻製だ!』と言ってもらえる商品目指す(2023年4月20日号)('23/04/20) (0730)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】 第417回 <ドレッシング・調味料専門ECサイト「ミツイシ オンラインショップ」> 海外市場見据え、自然派食品使った新商品を開発(2023年4月13日号)('23/04/13) (0729)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第416回 <平戸特産品専門ECサイト「平戸商店」> ”平戸と言えば魚”干物セットも好評(2023年4月6日号)('23/04/06) (0728)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第415回 <漬物・フランク専門ECサイト「豊根村林商店」> 若い世代に金山寺みそ知ってもらうきっかけに(2023年3月30日号)('23/03/30) (0727)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第414回 <蜂蜜専門ECサイト「蜜匠かの蜂」>/完熟蜂蜜のみを採蜜した”本物”を販売(2023年3月23日号)('23/03/23) (0726)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第413回 <スキンケア製品専門ECサイト「セグロラ化粧品」>/地元のユズ使いこだわりの「元気になる化粧品」(2023年3月16日号)('23/03/16) (0725)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第412回 <ウニ製品・水産加工品専門ECサイト「北三陸ファクトリー」>/「ここのウニじゃないと食べられない」ファン多く(2023年3月9日号)('23/03/09) (0724)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第411回 <スイーツ専門ECサイト「エントワスイーツガーデン」>/多彩な総合スイーツサイトへリニューアル(2023年3月2日号)('23/03/02) (0723)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第410回 <羊肉・ラム肉専門ECサイト「なみかた羊肉店」>/羊肉料理のさまざまな情報や楽しみ方を発信(2023年2月23日号)('23/02/23) (0722)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第409回 〈和菓子専門ECサイト「会津 長門屋」〉/地域素材や文化をつなぎ、人が笑顔になるお菓子作りを(2023年2月9日号)('23/02/09) (0720)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第408回 <笹かまぼこ製品専門ECサイト「武田の笹かまぼこ」>/冷凍、コラボ品など独自展開でファン増加(2023年2月2日号)('23/02/02) (0719)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】 第407回 <手拭い専門ECサイト「注染手ぬぐいにじゆら」>/デザイナーと職人の技生かし魅力高める(2022年1月26日号)('23/01/26) (0718)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第406回 <八丁みそ製品専門ECサイト「まるや八丁味噌」>/みそ加工品をラインアップに加え好調な売れ行き続く(2022年1月19日号)('23/01/19) (0717)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第405回 <焼菓子専門ECサイト「足立音衛門」>/閉校した小学校を製造から発送の拠点に改修(2022年12月15日・22日合併号)('22/12/15) (0715)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第404回 〈グルテンフリースイーツ専門ECサイト「COMERU(コメル)」〉/『米粉だとは思えない』ふんわり食感の菓子(2022年12月8日号)('22/12/08) (0714)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】 第403回<イカ製品・水産加工品専門ECサイト「イカ屋 荘三郎」>/元漁師の目利きで鮮度抜群の素材を提供(2022年12月1日号)('22/12/01) (0713)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第402回 〈クエ商品・水産加工品専門ECサイト「よか魚ドットコム」〉/圧倒的クエ商品のラインアップで高い支持(2022年11月24日号)('22/11/24) (0712)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第401回 <肉加工品専門ECサイト「極味や(きわみや)」>/実店舗メニューの再現性を追求し大人気(2022年11月17日号)('22/11/17) (0711)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第400回 〈コロッケ専門ECサイト「鎌倉コロッケ」〉/鎌倉で食べた思い出の味を贈り物に(2022年11月10日号)('22/11/11) (0710)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第399回 〈伊勢の伝統薬専門ECサイト「伊勢くすり本舗」〉/現代のライフスタイルに合わせた伝統薬(2022年11月3日号)('22/11/03) (0709)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第398回 〈秋田県特産品専門ECサイト「秋田ずらり」〉/本物の秋田をPRするネット上の「道の駅」(2022年10月27日号)('22/10/27) (0708)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第397回 〈缶詰専門ECサイト「黒潮町缶詰製作所」〉/7大アレルゲン不使用商品は防災用でも人気(2022年10月20日号)('22/10/20) (0707)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第396回 〈富山の水産加工品専門ECサイト「キトキトキッチン」〉/”魚介の宝庫”富山湾の素材生かした商品を提供(2022年10月13日号)('22/10/13) (0706)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第395回 〈ギョーザ・シューマイ専門ECサイト「たれ屋」〉/初回購入約1年待ち、唯一無二のギョーザ(2022年10月6日号)('22/10/06) (0705)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第394回 〈酒類専門ECサイト「世嬉の一酒造」〉/「いわて蔵ビール」立ち上げ、国内外から高い評価(2022年9月22日号)('22/09/22) (0703)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第393回 〈海鮮丼専門ECサイト「ふじ丸水産」〉/瞬間冷凍技術「凍眠」を用い、高品質を保つ(2022年9月15日号)('22/09/15) (0702)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第392回 〈冷凍エビ・魚介加工食品専門ECサイト「Manma TORETATE FREEZING」〉/天然の魚介類商品がコロナ禍で売上伸張(2022年9月8日号)('22/09/08) (0701)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第391回 〈熊本特産 お菓子・おつまみ専門ECサイト「古閑畜産」〉/熊本の郷土料理から発想を得た新名物を開発(2022年9月1日号)('22/09/01) (0700)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第390回 〈自家製クッキー専門ECサイト「京都まいこと」〉/京都らしさで認知度上げリピーターも増加(2022年8月25日号)('22/08/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第389回 〈伝統工芸×IT商品専門ECサイト「伝統工芸王国」〉/伝統工芸を身近に感じられる商品提供(2022年8月11日・18日合併号)('22/08/11) (0698)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第388回 〈造花・人工樹木専門ECサイト「岩や」〉/品質や要望に熟練スタッフが技術を生かして対応(2022年8月4日号)('22/08/04) (0697)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第387回 〈ハム・肉加工品専門ECサイト「吉田ハム工場」〉/昨年自社サイトを開設、「工場オリジナル」商品も展開(2022年7月28日号)('22/07/28) (0696)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第386回 〈和洋菓子専門ECサイト「虎屋本舗」〉/そっくりスイーツがきっかけに全国区へ(2022年7月21日号)('22/07/21) (0695)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第385回 〈鮮魚・魚介専門ECサイト「越前河野さへい」〉/鮮度にこだわり、天然魚を産地直送(2022年7月14日号)('22/07/14) (0694)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第384回 〈手作りスイーツ専門ECサイト「京都手作りデザート文助」〉/うどん屋の「はなぞのぷりん」が口コミ通じ人気商品に(2022年7月7日号)('22/07/07) (0693)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第383回 〈牧場グルメ専門ECサイト「大江ノ郷自然牧場」〉/サイトのリニューアルや情報発信で売上伸長(2022年6月30日号)('22/06/30) (0692)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第382回 〈日本各地の良品専門ECサイト「ハチイチ商店」〉/独自の視点で商品の特徴や感想を紹介(2022年6月23日号)('22/06/23) (0691)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第381回 〈足袋専門ECサイト「ゑびす足袋本舗」〉/足の悩み改善に役立つ「こたび」が注目集め (2022年6月2日・9日合併号)('22/06/02) (0689)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第380回 〈乳製品専門ECサイト「牧成舎」〉/コロナ機に新たな取り組み開始、サイト売上が15倍に(2022年5月26日号)('22/05/26) (0688)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第379回 〈北陸の名産と珍味専門ECサイト「錢福屋」〉/加賀・能登の伝統珍味を生かした商品開発で人気(2022年5月19日号)('22/05/19) (0687)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第378回 〈スープカレー専門ECサイト「スープカレーのハンジロー」〉/レトルト商品発売で認知度アップ目指す(2022年5月12日号)('22/05/12) (0686)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第377回 〈くりーむパン・スイーツパン専門ECサイト「八天堂」〉/「くりーむパン」を中心に国内外で販売展開(2022年4月28日・5月5日合併号)('22/04/28) (0685)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第376回 〈かまぼこ専門ECサイト「竹徳かまぼこ」〉/ECやデリバリーに注力し売り上げ伸長 (2022年4月21日号)('22/04/21) (0684)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第375回 〈パン専門ECサイト「ブランジェ浅野屋」〉/サイト刷新と新店舗開設で情報発信強化('22/04/14) (0683)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第374回 〈湯葉・豆腐料理専門ECサイト「梅の花 通販本舗 梅あそび」〉/名物「とうふしゅうまい」など通販・テークアウト商品も多数展開 (2022年4月7日号)('22/04/07) (0682)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第373回 〈瓦そば専門ECサイト「元祖瓦そば たかせ」〉/ご当地グルメの「瓦そば」創業時の味を守り続け (2022年3月31日号)('22/03/31) (0681)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第372回 〈佐世保バーガー専門ECサイト「佐世保バーガー本店」〉/バンズ、ソースなど全て自家製お取り寄せ需要で好調 (2022年3月24日号)('22/03/24) (0680)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第371回 〈凍天専門ECサイト「凍天処木乃幡(このはた)」〉/福島の伝統食「凍み餅」使った和風ドーナツを復活 (2022年3月17日号)('22/03/17) (0679)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第370回 〈あじ豚加工品専門ECサイト「ゲシュマック」〉/「あじ豚」の認知度アップでEC売り上げも伸長 (2022年3月10日号)('22/03/10) (0678)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第369回 〈麺専門ECサイト「中沢製麺」〉/消費者への直接アプローチでファン増やす (2022年3月3日号)('22/03/03) (0677)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第368回 〈カニ・魚加工品専門ECサイト「鳥取門永」〉/カニへの愛と遊び心で人気商品を開発 (2022年2月24日号)('22/02/24) (0676)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第367回 〈新潟の逸品専門ECサイト「ガタ市」〉/地方紙の強み生かしたサービスで認知度アップ (2022年2月10日号)('22/02/10) (0674)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第365回 〈地魚料理キット専門ECサイト「サカナDIY」〉/コロナ禍の中、地魚料理キットのサブスクで売上伸長('22/01/27) (0672)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第364回 〈オリーブ・かんきつ製品専門ECサイト「井上誠耕園」〉/LINEに力入れ幅広い層に発信 (2022年1月20日号)('22/01/20) (0671)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第362回 〈印鑑専門ECサイト「印鑑の西野オンライン工房」〉/手書き・手彫りのこだわり詰まった逸品を提供 (2021年12月9日号)('21/12/09) (0668)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第361回 〈一等米専門ECサイト「江戸の米蔵」〉/各産地・銘柄から厳選、最高品質のコメを提供 (2021年12月2日号)('21/12/02) (0667)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第360回 〈山村乳業のECサイト「冷凍プリンソフト」〉/生産向上とブランド強化のため会社設立 (2021年11月18日号)('21/11/18) (0665)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第359回 〈国産メンマ専門ECサイト「延岡メンマ」〉/竹害対策で社会貢献、認知度も向上(2021年11月4日号)('21/11/04) (0663)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第358回 〈飛騨高山の地酒専門ECサイト「舩坂酒造店」〉/アフターコロナ見据え情報発信強化し、EC売り上げ伸長(2021年10月28日号)('21/10/28) (0662)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第357回 〈富山の郷土料理専門ECサイト「”心づくし 味づくし”よね田」〉/伝統発酵食品「かぶら寿し」中心にこだわり商品展開(2021年10月21日号)('21/10/21) (0661)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第356回 〈醤油・果実酢等加工食品専門ECサイト「マルノー山形」〉/自然の力、自然のおいしさを山形から(2021年10月14日号)('21/10/14) (0660)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第355回 〈郡上八幡特産品専門ECサイト「郡上八幡屋―特産品通販―」〉/地元ならではの品に、じわじわとファン広がる(2021年10月7日号)('21/10/07) (0659)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第354回 〈ご当地TシャツECサイト「ローカルTシャツ」〉/ポップで日本人向け設計が反響得る(2021年9月30日号)('21/09/30) (0658)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第353回 〈魚貝類専門ECサイト「魚太郎」〉/実店舗と同価格、同じ鮮度で。朝どれ魚と貝も購入可能('21/09/23) (0657)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第352回 〈餃子専門ECサイト「宇都宮餃子会」〉/日本唯一の”ギョーザ”協同組合地域を活性化('21/09/16) (0656)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第351回 〈牛肉加工製品専門ECサイト「牛とろの北海道十勝スロウフード」〉/牛の健康を重要視、安心して食べられる「牛とろ」提供('21/09/09) (0655)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第350回 〈花の寄せ植え専門ECサイト「花うるる」〉/ハンギングバスケット売上は日本一('21/09/02) (0654)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第349回 〈駅弁専門ECサイト「淡路屋」〉/”日本一ユニークな駅弁屋”のアイデア駅弁が人気('21/08/19) (0652)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第348回 〈宮崎牛・宮崎ブランドポーク専門ECサイト「ミヤチク」〉/応援キャンペーン奏功し売上アップ('21/08/05) (0651)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第347回 〈水産加工品・加工食品専門ECサイト「ノフレオンラインショップ」〉/「南極料理人」シリーズがヒット、「おうちごはん」需要で売上伸長('21/07/22) (0650)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第346回 〈ラーメン専門ECサイト「ラーメン凪」〉/こだわり磨いた味で大ブレイク('21/07/15) (0649)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第345回 〈いかめし専門ECサイト「いかめし阿部商店」〉/3代目社長のアイデアでいかめしファン増加('21/07/08) (0648)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第344回 〈チーズケーキ専門ECサイト「PUZO プーゾチーズケーキセラー」〉/ベストお取り寄せ大賞受賞後、認知度・売り上げが急上昇('21/07/01) (0647)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第343回 〈世界の料理専門ECサイト「いちまる厨房 世界の地方料理」〉/本場の味を再現、「食の旅」楽しんでほしい('21/06/24) (0646)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第342回 〈カニ・海鮮コロッケ専門ECサイト「カジマ」〉/全国コロッケフェスで受賞し認知度アップ('21/06/17) (0645)
- 【ECコンサルタントによる「勝手にECサイト分析」】□□298 ジャパンEコマースコンサルタント協会 松橋正一特別講師〈「豊洲の極」〉/コロナ危機に誕生、豊洲の食材を迅速配送 [前文]('21/06/03) (0643)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第341回 〈ケーキ・クッキー専門ECサイト「レモネードカフェ」〉/娘とhideとの思い込めて作り続けるチーズケーキ('21/06/03) (0643)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第340回 〈カレーパン専門ECサイト「もとむのカレーパン」〉/沖縄の催事販売での大反響を生かし売上急伸('21/05/27) (0642)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第339回 〈スイーツ専門ECサイト「湯布院 ジャズとようかん」〉/音楽を愛する人への贈り物として認知度アップ('21/05/20) (0641)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第338回 〈城崎グルメ専門ECサイト「城崎オンラインショップ」〉/コロナ禍でネット注文急増城崎ならではのグルメを提供('21/05/13) (0640)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第337回 〈ハマグリ専門ECサイト「はまぐり屋」〉/コロナ禍で通販を強化、新たなファン増やす('21/04/29) (0639)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第336回 〈洋食専門ECサイト「レストランフライヤ」〉/老舗の味にこだわった通販向け商品を提供('21/04/22) (0638)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第335回 〈山形のお漬物専門ECサイト「晩菊本舗 三奥屋」〉/漬物グランプリ準優勝で新たなファンも増加('21/04/15) (0637)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第334回 〈こんにゃく製品専門ECサイト「丹野こんにゃく」〉/懐石料理やデザートまで、SNS発信で若い世代にも反響('21/04/08) (0636)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第333回 〈杉箸・間伐材製品専門ECサイト「磐城高箸」〉/SDGsへの関心の高まり受け認知度アップ('21/04/01) (0635)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第332回 〈津和野の農産物・特産品専門ECサイト「まるごと津和野ストア」〉/コロナ禍での生産者支援きっかけに認知度アップ('21/03/25) (0634)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第331回 〈河村食材のECサイト「しじみ屋かわむら」〉/宍道湖産を使ったラーメンなど商品充実('21/03/18) (0633)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第330回 〈湘南のいいもの・いいこと専門ECサイト「とことこ暮らし」〉/湘南エリアの新聞販売と並行し地元の魅力を発信('21/03/11) (0632)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第329回 〈奈良漬・加工食品専門ECサイト「べっぴん奈良漬」〉/主婦のアイデアから生まれ、ご飯のお供として大人気('21/03/04) (0631)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第328回 〈出雲型勾玉・天然石アクセサリー専門ECサイト「アナヒータスタイル」〉/「出雲型勾玉」を全国で唯一継承('21/02/25) (0630)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第327回 〈えびとチーズの専門店 ECサイト「SHIMAHIDE」〉/女性の心をつかんだ商品展開で人気('21/02/11) (0628)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第326回 〈フルーツワイン専門ECサイト「立花ワイン」〉/八女地方の豊富なフルーツ生かした商品作り('21/02/04) (0627)
- 【ECコンサルタントによる「勝手にECサイト分析」】□□282 ジャパンEコマースコンサルタント協会 宮松利博特別講師・参事〈「ShupattO」〉/レジ袋有料化で話題も動画活用に課題('21/01/28) (0626)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第325回 〈せんべい専門ECサイト「SenbeiBrothers」〉/ECサイトの需要伸び、家飲み商品が好調('21/01/28) (0626)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第324回 〈クラフトビール専門ECサイト「鎌倉ビール」〉/コロナ禍で家飲みセットやギフト商品が需要増('21/01/21) (0625)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第323回 〈キムチ専門ECサイト「龍岡商店 やさしいキムチ」〉/家飲みのつまみ、「おうちごはん」としても人気('20/12/17) (0623)
- 【ECコンサルタントによる「勝手にECサイト分析」】□□279 ジャパンEコマースコンサルタント協会 松本順士理事〈「NOYES」〉/店頭接客上の情報量を持つソファEC('20/12/10) (0622)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第322回 〈イノシシ肉専門ECサイト「丹波篠山 おゝみや」〉/専門問屋のノウハウで、安心安全のジビエ販売('20/12/10) (0622)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第321回 〈天然生マグロ専門ECサイト「木下水産物」〉/「もちもちまぐろ」の素晴らしさを伝えていきたい('20/12/03) (0621)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第320回 〈帆布バッグ専門ECサイト「TAKEYARI」〉/希少なアンティーク織機を使った美しい生地が特徴('20/11/26) (0620)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第319回 〈富山の地場産品専門ECサイト「越中富山本舗」〉/知る人ぞ知る地元の逸品・名品を発信('20/11/19) (0619)
- 【ECコンサルタントによる「勝手にECサイト分析」】□□275 ジャパンEコマースコンサルタント協会 宮松利博特別講師・参事〈「YETI」〉/脱・SEOに成功、圧倒的音声コンテンツが鍵('20/11/12) (0618)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第318回 〈シメパフェ専門ECサイト「パフェ、珈琲、酒、佐藤」〉/コロナ禍を機にECサイト設立、新たな客層に訴求('20/11/12) (0618)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第317回 〈ご当地レトルトカレー専門ECサイト「地カレー家」〉/SEOに注力し、認知度・売上アップに('20/11/05) (0617)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第316回 〈北海道グルメ専門ECサイト「おウチで大北海道展」〉/局アナ時代の経験生かした商品ラインアップが魅力('20/10/29) (0616)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第315回 〈愛知県稲武地区特産品専門ECサイト「どこでもいなぶ」〉/コロナ禍の生産者救済へ「リモート体験付き商品」を販売('20/10/22) (0615)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第314回 〈京都の麸・ゆば専門ECサイト「半兵衛麸」〉/「#おうちで京都」始動しSNSで情報発信('20/10/15) (0614)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第313回 〈ECサイト「さば料理専門店 SABAR」〉/おしゃれにかっこよく?サバのある生活?を提案('20/10/08) (0613)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第312回 〈奄美特産品専門ECサイト「奄美の通販市場 いっちば」〉/しーま編集部を中心に奄美の魅力を発信('20/10/01) (0612)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第311回 〈ロシア料理専門ECサイト「ロシアの食卓」〉/コロナ禍で新たなメニュー提供し新規獲得('20/09/24) (0611)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第310回 〈クラフトビール専門ECサイト「伊勢角屋麦酒」〉/コロナ禍を機にEC進出し大幅増収へ('20/09/17) (0610)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第309回 〈大分郷土料理・加工品専門ECサイト「絆屋」〉/ご当地グルメ「りゅうきゅう」の知名度アップに貢献('20/09/10) (0609)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第308回 〈馬刺し専門ECサイト「馬刺しの達人」〉/「食べ比べ」など独自のこだわり商品で人気('20/09/03) (0608)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第307回 〈魚介缶詰専門ECサイト「竹中罐詰」〉/缶詰レシピ公開し認知度アップ目指す('20/08/20) (0606)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第306回 〈九州産野菜・食材専門ECサイト「朝ごはん本舗」〉/九州産食材を熟知した独自品ぞろえ('20/08/06) (0605)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第305回 〈ジャム専門ECサイト「新倉さんちの手づくりジャム」〉/国産の素材のおいしさをジャムを通して発信('20/07/23) (0604)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第304回 〈三陸海の幸専門ECサイト「海宝漬 中村家」〉/東日本大震災乗り越え、「三陸海宝漬」を全国発信('20/07/16) (0603)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第303回 〈神戸牛専門ECサイト「名産神戸肉 旭屋」〉/15年待ちの「神戸ビーフコロッケ極み」が話題に('20/07/09) (0602)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第302回 〈手拭い・はんてん専門ECサイト「東京和晒」〉/手拭い作り文化の発信に力を入れ、知名度アップ('20/07/02) (0601)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第301回 〈東京洋傘専門ECサイト「小宮商店」〉/伝統技法継承した傘づくりで売上増('20/07/01) (0600)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第300回 〈貝類専門ECサイト「かねはち水産」〉/「ホンビノス貝」普及目指して魅力を発信('20/06/11) (0598)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第299回 〈漬物専門ECサイト「やなぎに桜」〉/漬物マイスターの舌で選び抜いた各地の漬物を提供('20/06/04) (0597)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第298回 〈料理道具専門ECサイト「飯田屋」〉/コロナで店は休業も、EC売上は10倍に('20/05/28) (0596)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第297回 〈雪駄専門ECサイト「雪駄の大和工房」〉/現代に合った雪駄を提供し国内外でファン増加('20/05/21) (0595)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第296回 〈男鹿市特産品専門ECサイト「男鹿なび通販」〉/地元視点で厳選した商品を提供('20/05/14) (0594)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第295回 〈オーダー木製家具・クラフト小物専門ECサイト「ノクターレ」〉/伝統技術生かしながら木の温もり伝えられる製品を('20/05/01) (0593)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第294回 〈燻製・フグ珍味専門ECサイト「松浦商店」〉/手を抜かない商品作りとチャレンジ精神が高い評価を('20/04/23) (0952)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第293回 〈西陣織和工芸品専門ECサイト「富坂綜絖店」〉/伝統守り、次世代に伝える新商品を発信('20/04/16) (0591)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第292回 〈ブリ専門ECサイト「目利き食道」〉/ベストお取り寄せ総合大賞3連覇の「極上ぶりとろ」('20/04/09) (0590)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第291回 〈出産祝いギフト専門ECサイト「おむつ寿司本舗」〉/おむつと徳島発商品との便利グッズで全国に笑顔を('20/04/02) (0589)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第290回 〈クレヨン・文房具専門ECサイト「おやさいクレヨン」〉/野菜色のクレヨン通した”もったいない精神('20/03/26) (0588)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第289回 〈カステラ専門ECサイト「DE CARNERO CASTE」〉/見た目の楽しさも追求。かわいらしい焼印で話題('20/03/19) (0587)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第288回 〈無添加漬物専門ECサイト「菜香や(なかや)」〉/無添加製法の”おふくろの味”が多くの支持受け('20/03/12) (0586)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第287回 〈南部せんべい専門ECサイト「南部せんべい屋」〉/7店舗100商品からお気に入り探せるサイト作り('20/03/05) (0585)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第286回 〈海鮮煎餅専門ECサイト「越前海鮮倶楽部」〉/漁師に伝わる昔ながらの手焼きせんべいを伝承('20/03/05) (0584)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第285回 〈仙台牛老舗店のECサイト「かたい信用やわらかい肉 肉のいとう」〉/地元のブランド和牛を全国へ発信('20/02/20) (0583)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第284回 〈豆腐専門ECサイト「北新豆腐店」〉/豆腐屋の原点に立ち、こだわり商品を提供('20/02/06) (0581)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第283回 〈文庫革専門ECサイト「浅草文庫」〉/着物づくりを原点に、革小物の逸品を提供('20/01/30) (0580)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第282回 〈かまぼこ・さつま揚げ専門ECサイト「若松屋」〉/「伊勢ひりょうず」SNSで知名度アップで新規増も('20/01/23) (0579)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第281回 〈水引専門ECサイト「水引屋 大橋丹治」〉/水引の新たなニーズに応える商品を展開('20/01/16) (0578)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第280回 〈ノリ専門ECサイト「海苔の七福屋」〉/ニーズの変化とらえ、「気軽においしいノリ」を提供('19/12/12) (0575)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第279回 〈衣料品・生活雑貨専門ECサイト「石見銀山 群言堂」〉/歴史に根ざしたものづくりに取り組み、全国に発信('19/12/05) (0574)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第278回 〈青森ヒバ専門ECサイト「わいどの木」〉/青森ヒバのおがくず活用、ユニーク名でヒット('19/11/21) (0572)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第277回 〈青森スイーツ専門ECサイト「ナチュール青森」〉/青森厳選素材に付加価値付けて提供('19/11/14) (0571)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第276回 〈玄米・精米専門ECサイト「玄米花子」〉/品質に見合った適正価格でおいしいお米を提供('19/11/07) (0570)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第275回 〈能登牛専門ECサイト「てらおかの肉」〉/希少部位そろえ、県内外に能登牛ファン増やす('19/10/31) (0569)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第274回 〈作務衣・甚平専門ECサイト「和粋庵」〉/「和のくつろぎ着」をテーマに、作務衣の認知向上へ('19/10/24) (0568)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第273回 〈白エビ専門ECサイト「白えび屋」〉/TV番組で認知度アップし、白エビファン増加('19/10/17) (0567)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第272回 〈漢方薬・和漢薬専門ECサイト「池田屋安兵衛商店」〉/薬の歴史を知り、楽しめる店舗展開で国内外へ発信('19/10/10) (0566)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第271回 〈岐阜県東白川村特産品専門ECサイト「つちのこマルシェ」〉/村役場が運営商品通し、村の魅力を発信('19/10/03) (0565)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第270回 〈みそ、醸造・発酵食品専門ECサイト「峰村醸造」〉/ネットと直売店の相乗効果で”発酵の街”を盛り上げる('19/09/26) (0564)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第269回 〈あごだし専門ECサイト「あご匠松井」〉/ブーム到来の中、素材と製法にこだわりファン増加('19/09/19) (0563)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第268回 〈ピーナッツバター専門ECサイト「HAPPY NUTS DAY」〉/地元産物をブランド化し全国に発信('19/09/12) (0562)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第267回 〈タオル専門ECサイト「たおる小町」〉/日本の風土・気候に合ったタオルを提供('19/09/05) (0561)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第266回 〈京風お好み焼き専門ECサイト「京都どんぐり」〉/京都名産の食材をふんだんに使った商品作り('19/08/29) (0560)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第265回 〈新潟郷土料理専門ECサイト「魚こう 蔵」〉/懐かしい故郷の味を提供しファンも増加('19/08/22) (0559)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第264回 〈今帰仁アグー専門ECサイト「長堂商店」〉/”幻の豚”今帰仁アグーを守り続けることにも貢献('19/08/08) (0558)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第263回 〈本榧製品専門ECサイト「榧工房 かやの森」〉/榧の森づくり進め、製品通じ魅力を発信('19/08/01) (0557)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第262回 〈ギョーザ専門ECサイト「音更ぎょうざの宝永」〉/実店舗とネットの相乗効果で全国展開('19/07/25) (0556)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第261回 〈干物専門ECサイト「河野乾魚店」〉/のどぐろ人気で認知向上、自社ショップで売上増('19/07/18) (0555)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第260回 〈ふぐ料理専門ECサイト「ふく太郎本部」〉/「古式引き」で作られる逸品・ふぐ刺身を提供('19/07/11) (0554)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第259回 〈パン専門ECサイト「焼きたてのパン トミーズ」〉/地域密着型の「あん食」、口コミで全国展開('19/07/04) (0553)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第258回 〈サンドイッチ専門ECサイト「ROMAN」〉/急速冷凍技術導入で全国にファン拡大('19/06/27) (0552)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第257回 〈原木椎茸製品専門ECサイト「へるしいたけ」〉/原木栽培は自然を残すための循環型農林業('19/06/20) (0551)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第256回 〈有機梅専門ECサイト「やさしい梅屋さん」〉/環境にもやさしい梅の有機栽培を広めたい('19/06/06) (0549)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第255回 〈調味料・果物製品専門ECサイト「ラピュタファーム」〉/ランチバイキングで好評の味を提供('19/05/30) (0548)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第254回 〈おつまみ専門ECサイト「KOBE 伍魚福」〉/お酒を軸にした400種類の品ぞろえで商品提供('19/05/23) (0547)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第253回 〈マグロ専門ECサイト「マグロの吉井」〉/1000本を見た目利きで良質のマグロを提供('19/05/16) (0546)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第252回 〈豆腐製品専門ECサイト「豆腐工房 ぬくもり畑」〉/”身体を気遣う豆腐の手土産”を製造販売('19/05/09) (545)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第251回 〈道南特産品専門ECサイト「道南地元市場」〉/いいものを知ってもらえるきっかけ作りを('19/04/18) (0544)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第250回 〈青森ラーメン・麺類専門ECサイト「こだわり麺工房 高砂」〉/独自製法の麺を強みに、ご当地麺類を発信('19/04/11) (0543)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第249回 〈チーズ・乳製品専門ECサイト「湖水地方牧場」〉/一流シェフに愛用されるチーズを提供('19/04/04) (0542)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第248回 〈ノドグロ・水産加工品専門ECサイト「出雲日本海」〉/「ノドグロ」中心に展開、全国にファン増加中('19/03/28) (0541)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第247回 〈ピザ専門ECサイト「薪窯ナポリピザ ファンターナ」〉/まき窯で焼いた香ばしい風味が人気の秘密('19/03/21) (0540)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第246回 〈有田焼カレー専門ECサイト「創ギャラリーおおた」〉/アフターユースで便利な有田焼も魅力('19/03/14) (0539)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第245回 〈昆布製品専門ECサイト「昆布村」〉/「毎日の食卓に」をテーマに、がごめ昆布製品を展開('19/03/07) (0538)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第244回 〈バラ専門ECサイト「ザ・ローズショップ」〉/育て方もサポート、バラ専門店として高評価('19/02/28) (0537)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第243回 〈喜界島特産品・加工食品専門ECサイト「島の太陽と潮風」〉/ミネラル豊富な土壌で育つ農産物が魅力('19/02/21) (0536)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第242回 〈カステラ専門ECサイト「さかえ屋」〉/サイト刷新、入口商品開発などが奏功し売上アップ('19/02/07) (0534)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第241回 〈佐賀ノリ専門ECサイト「のり道楽」〉/生産者と消費者の架け橋を担い、佐賀ノリの魅力を伝える('19/01/31) (0533)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第240回 〈ワサビ製品専門ECサイト「山本食品」〉/ユニーク商品生み出し、新しいワサビの食べ方も提案('19/01/24) (0532)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第239回 〈国産ワイシャツ専門ECサイト「未来シャツ物語」〉/認知度高まる純鹿児島産シャツを提供('19/01/17) (0531)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第238回 〈梅酒専門ECサイト「梅酒専門蔵」〉/梅産地ならではの高品質商品でファン増加中('18/12/20) (0529)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第237回 〈亘理町特産品専門ECサイト「みんなの亘理」〉/商品を発掘、包装など含めて商品開発し全国へ発信('18/12/13) (0528)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第236回 〈菓子専門ECサイト「菊家」〉/人気の秘密は独自の発想と技術とプレミア感('18/12/06) (0527)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第235回 〈ギョーザ専門ECサイト「ぎょうざの山八」〉/地元をはじめ九州産の食材で提供する手包み生ギョーザ('18/11/29) (0526)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第234回 〈つくだ煮専門ECサイト「カクチョウ佐藤食品」〉/「生炊製法」にこだわり、素材のうまみそのままを提供('18/11/22) (0525)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第233回 〈牛肉・肉加工品専門ECサイト「ミドリヤファーム」〉/萩の地域ブランドとして「見島牛」「見蘭牛」を発信('18/11/15) (0524)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第231回 〈広島名産品専門ECサイト「長崎屋」〉/「この地域の文化から生まれたもの」を全国に発信('18/11/01) (0522)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第230回 〈ウニ製品・珍味専門ECサイト「天たつ」〉/福井の食文化の魅力、海外にも発信していきたい('18/10/25) (0521)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第229回 〈おやき・郷土食専門ECサイト「小川の庄縄文おやき村」〉/村の魅力とともに”お袋の味”を全国へ発信('18/10/18) (0520)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第228回 〈カレーパン専門ECサイト「湘南カレーパン シモンズ」〉/個人店ならではの温かみのある接客で商品提供('18/10/11) (0519)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第227回 〈日本茶専門ECサイト「丸八製茶場」〉/献上加賀棒茶が広がり、売り上げも増加傾向('18/10/04) (0518)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第226回 〈波佐見焼専門ECサイト「康創窯」〉/”職人の温もりが伝わる器”を発信('18/09/27) (0517)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第225回 〈スイーツ・ドーナツ専門ECサイト「シレトコファクトリー」〉/インスタ映えのドーナツ「クマゴロン」人気も拍車('18/09/20)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第224回 〈かまぼこ専門ECサイト「貴千」〉/「さんまのぽーぽー焼風蒲鉾」 全国でファン増加中('18/09/13) (0515)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第223回 〈カニ・魚介専門ECサイト「にしとも かに市場」〉/確かな目利きで仕入れた魚介類を提供('18/09/06) (0514)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第222回 〈若鶏の丸焼き専門ECサイト「ブエノチキン浦添」〉/両親が作り上げたこだわりチキンを提供('18/08/30) (0513)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第221回 〈静岡の逸品専門ECサイト「静岡産(しぞーかうまれ)」〉/独自に厳選した人気のスイーツや伝統工芸品を展開('18/08/24)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第220回 〈恵庭市・藤枝市の特産品専門ECサイト「藤の恵」〉/二つの市の自然の恵み生かした連携商品を提供('18/08/09)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第219回 〈モアイグッズ専門ECサイト「南三陸モアイファミリー」〉/復興祈願のモアイ像でご当地グッズ開発('18/08/02)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第218回 〈山のめぐみ専門ECサイト「大鳥てんご」〉/一集落一地域に限定し独自性あるコンテンツを展開('18/07/26)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第217回 〈花火専門ECサイト「花火のお店立岩商店」〉/卸問屋の豊富な品ぞろえで多くのリピーター獲得('18/07/20)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第215回 〈そば製品専門ECサイト「日穀製粉」〉/バラエティーに富んだ商品で新しいそば文化提案('18/06/29)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第214回 〈寒天・あん蜜材料専門ECサイト「赤坂相模屋」〉/伝統製法にこだわり本物の味を提供('18/06/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第213回 〈ステッキ・杖専門ECサイト「つえ屋」〉/機能性、趣味性、デザイン性などあらゆるニーズに対応('18/06/07)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第212回 〈釜飯専門ECサイト「旬のお料理・釜めしいちえ」〉/地元の味を再現、インスタ映えで反響上々('18/05/31)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第211回 〈和菓子専門ECサイト「昆布最中本舗七福堂」〉/4世代にわたって親しまれてきた銘菓で地元PR('18/05/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第210回 〈焙煎玄米菓子専門ECサイト「奥たたら」〉/奥出雲らしさ重視した「奥たたら」ブランドで地域活性('18/05/17)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第209回 〈スイーツ専門ECサイト「創作スイーツ レーヴ」〉/「ippin」紹介で認知度向上、平均売上3.8倍まで伸長('18/05/11)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第208回 〈エゾ鹿肉・加工品専門ECサイト「北のジビエ」〉/エゾ鹿の野性味あふれる味わいが人気('18/04/26)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第207回 〈和ろうそく専門ECサイト「小池ろうそく店」〉/「花ろうそく」に言葉…日本の心伝え、国内外で反響('18/04/19)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第206回 〈小千谷縮・麻製品専門ECサイト「小千谷縮.jp」〉/小千谷縮の素晴らしさ生かし、進化させていきたい('18/04/05)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第205回 〈白石温麺専門ECサイト「きちみ製麺」〉/コラボ展開で幅広い層への認知度向上図る('18/03/29)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第204回 〈豆菓子専門ECサイト「楽豆屋」〉/伝統受け継ぐ新たな豆菓子で国内外にファン拡大('18/03/22)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第203回 〈柚胡椒製品専門ECサイト「柚乃香本舗」〉/山伏伝来の商品を全国でPR、ネットにも反映('18/03/15)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第202回 〈はちみつ専門ECサイト「長坂養蜂場」〉/ミツバチや自然への感謝の想いから”本物”を提供('18/03/09)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第201回 温泉コスメ専門ECサイト<玉造温泉 美肌研究所 姫ラボ>/美肌の湯のイメージ生かし口コミやレビューでも高評価('18/03/02)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第200回 国産肉専門ECサイト<日光畜産>/地元で人気の直売会をネットショップでも実現('18/02/22)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第199回 うなぎ料理専門ECサイト<魚魚一>ありそうでなかった「うなぎの刺身」が高い人気('18/02/15)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第198回 揚げパン専門ECサイト<東京あげパン>/地元盛り上げ、こだわりの揚げパンを全国へ('18/02/02)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第197回 燻製専門ECサイト<南保留太郎商店>/北海道の新鮮素材を先人から伝わる製法で燻製に('18/01/26)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第196回 韓国食品・食材専門ECサイト<中山商店>/豊富な品ぞろえで本場の味を提供し幅広いファン獲得('18/01/19)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第195回 安納芋専門ECサイト<いいおいも>/安心感提供できるサイト制作で安納芋をPR('17/12/15)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第194回 ジェラート専門ECサイト<奄美ジェラート>/奄美ジェラートを食べて、この島・この町に来てほしい('17/11/24)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第193回 野菜・野菜加工品専門ECサイト<鈴盛農園>/独自の「塩農法」開発し、愛知県知事賞も受賞('17/11/17)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第192回 タオル専門ECサイト<泉州タオル館>/独特製法の泉州タオルを発信。産地振興を目指す('17/11/10)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第190回 特選野菜&加工品専門ECサイト<日本おいしいもの新聞>/NPOと協力し「内藤とうがらし」を復活・普及へ('17/10/27)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第189回 羊肉専門ECサイト<ラム善>/1人用から丸ごと1頭まで。専門店ならではの品ぞろえ('17/10/20)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第188回 気仙沼名産品専門ECサイト<気仙沼さん>/地域一丸となって気仙沼の魅力を全国へ発信('17/10/13)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第187回 コロッケ専門ECサイト<平井精肉店>/ご当地コロッケに成長。きめ細かいサイト運営が後押し('17/09/29)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第186回 コーヒー・スイーツ専門ECサイト<丸福珈琲店>/丸福珈琲の認知度生かし、ネット限定品も展開('17/09/22)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第185回 和菓子専門ECサイト<日の出楼>/160年以上の歴史重ね、徳島ならではの数々の銘菓を創作('17/09/14)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第184回 パン専門ECサイト<清水製パン>/60年以上続く富山のご当地パン「ヒスイパン」を提供('17/09/08)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第183回 おもちゃ花火専門ECサイト<花火の虎>/伝統文化のおもちゃ花火を次世代に残せるように('17/08/31)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第182回 藻塩・藻塩加工食品専門ECサイト<海人の藻塩>/先人の知恵と技術の結晶「藻塩」を次世代へ継承('17/08/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第181回 ゆず製品専門ECサイト<北川村ゆず王国>/国内にとどまらずフランスへも展開('17/08/03)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第180回 手彫り印鑑・表札専門ECサイト<はんこと表札の畑正>/「京印章」の伝統・技術を継承、独自サービスで差別化('17/07/27)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第179回 ミネラルウォーター専門ECサイト<温泉水寿鶴オンラインショップ>/「飲む温泉水」として商品化。おいしさと安全面で高評価('17/07/20)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第178回 カレー専門ECサイト<ハートファースト・オンラインショップ>/約20年かけて完成した本物の味を提供('17/07/06)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第177回 極上明太子専門ECサイト<博多祇園炉端 三郎>/一切の妥協なくこだわり抜いた一品を提供('17/06/29)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第176回 スキンケア製品専門ECサイト<きぬもよふ オンラインショップ>/丹後ちりめんの新たな起爆剤として商品開発('17/06/22)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第175回 信州そば粉専門ECサイト<蔵の粉屋 大西製粉>/顧客の声に真摯に耳を傾け高品質の商品を提供('17/06/09)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第174回 とんこつカレー専門ECサイト<博多伽哩食堂>/熱い要望受けネット通販開始。顧客の7割は関東地域('17/06/02)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第173回 洋菓子専門ECサイト<Perle(ペルル)>/ピアノモチーフの「マレ」で人気に火が付く('17/05/26)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第172回 うに加工品専門ECサイト<天草海食まるけん>/「うにコロッケ」の強み生かした独自のネット展開目指す('17/05/19)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第171回 濃縮出汁専門ECサイト<だし道楽オンラインショップ>/あごだしにこだわった万能調味料 地域問わず好評('17/05/12)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第170回 珍味専門ECサイト<ふる里の味すみげん>/幅広い世代に愛される「本物志向の品」を提供('17/04/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第169回 メダカ専門ECサイト<大分めだか日和>/質の良いメダカにこだわり、海外からの問い合わせも('17/04/14)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第167回 アウトドアウェア専門ECサイト<devadurga>/登山家の経験生かした独自アイテムが人気('17/03/31)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第166回 コーヒー専門ECサイト<緑の館>/アンティークに彩られた喫茶店の雰囲気も魅力的('17/03/23)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第165回 駄菓子・玩具専門Eサイト<井ノ口商店>/世代を超えた人と人をつなぐコミュニケーションツール('17/03/17)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第164回 〈三線専門ECサイト「ASOVIVA」〉/自由オーダー三線など独自商品展開('17/02/27)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第163回 干物専門ECサイト<釜鶴ひもの店>/ベテラン職人の味が多くのリピーター生む('17/02/10)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第162回 〈食肉加工品専門ECサイト「さの萬」〉/「熟成肉」ブームの火付け役、時代のニーズに合った商品開発を('17/01/30)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第161回 ラーメン専門ECサイト<麺家いろは>/店の味に限りなく近い味を企画配発('17/01/19)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第160回 宮古島特産品ECサイト<オンラインセレクトショップ 宮古島の風>/商品と同時に島の魅力も伝え、地域活性のお手伝いを('16/12/22)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第159回 落花生製品専門ECサイト<いとうピーナッツ>/地元の農家の方々と連携した情報発信も('16/12/01)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第158回 <岡山・倉敷の「いいもの」専門ECサイト「美観堂」>/人対人の中から見つけた良質な商品を提供 ('16/11/27)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第157回 栗和菓子専門ECサイト<御菓子処 信玄堂>/栗きんとんをアレンジした和菓子で人気('16/11/18)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第156回 きのこ、きのこ加工品専門ECサイト<雲仙きのこ本舗>/「美味養生」のモットーの元、体いやさしい即席麺を展開('16/11/04)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第155回 豚足専門ECサイト<串達>/こだわり抜いた自慢の豚足でリピーター増('16/10/28)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第154回 ピザ専門ECサイト<PIZZA Ktarou>/グルメイベント受賞の米沢発絶品グルメを提供('16/10/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第153回 シャモ料理専門ECサイト<ごめんシャモ研究会>/歴史と食べ物をキーワードに高知の新名物に('16/10/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第152回 しじみ専門ECサイト<大竹屋>/漁師のこだわり生かし新鮮しじみを提供('16/10/07)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第151回 餃子専門ECサイト「はちやの餃子」/野菜ソムリエの知識生かした素材選びも人気の秘密('16/09/30)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第150回 お食い初め用焼き鯛専門ECサイト「魚幸」/祝いの席にふさわしい焼き鯛を追求し提供('16/09/16)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第149回 室戸特産品専門ECサイト「魚通販伝説 高知県室戸市のお取り寄せグルメ」/実店舗のネットワーク生かして自慢の新鮮食材を提供('16/09/09)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第148回 ローストビーフ専門ECサイト「たわら屋」/職人が見極めた食材を日本風味付けで提供('16/09/01)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第147回 骨董品専門EC歳と「レトロ屋うめばち」/お客とともに骨董を楽しみながら紹介('16/08/26)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第164回 手作りみそ・しょうゆECサイト「喜多屋醸造店」('16/08/11)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第144回 西陣織製品専門ECサイト「りんどう屋」/伝統工芸士として伝統守り、独自ブランドも発信('16/07/28)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第143回 大黒食品工業の即席めん専門ECサイト「だいこく屋」('16/07/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第142回 熊谷うどん専門ECサイト「元祖 熊谷うどん 福福」('16/07/14)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第141回 胡粉ネイル・化粧品専門ECサイト「上羽絵惣」('16/07/08)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第140回 自然派化粧品・かんきつ類産物専門ECサイト「無茶々園」('16/06/30)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第139回 燻製品・燻製調味料専門ECサイト「風の仕業」('16/06/24)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第138回 雑穀・米専門ECサイト「石川商店」('16/06/17)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第137回 卵・卵製品専門ECサイト「半澤鶏卵」('16/06/03)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第136回 地域特産品専門ECサイト「オホーツク・網走 産直みのり屋」('16/05/30)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第136回 食品サンプル専門ECサイト<まいづる>/携帯普及がきっかけで食品サンプル人気に('16/05/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第134回 九谷焼専門ECサイト<陶らいふ>/九谷焼の日常生活への浸透を目指す('16/05/12)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第133回 鎌倉グルメ専門ECサイト<鎌倉野菜工房>/色鮮やかな野菜生かしたおしゃれ商品('16/04/28)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第132回 越前漆器専門ECサイト<うるし工芸 藤>/品質の良さリーズナブル価格を意識した商品提供('16/04/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第131回 栗マロンかぼちゃ専門ECサイト<Zucca>/全国の農家と提携し最良のカボチャを通年販売('16/04/14)
- 【こだわりの逸品 特産品EC】第130回 〈高級ふりかけ・鰹節製品専門ECサイト「思わず舌鼓」/「昔からある」=「本物」志向の削り節・だしを提供('16/04/09)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第129回 〈にしんそば・おばんざい専門ECサイト「」やぐ羅〉/生産者との信頼関係から選ぶ高品質が('16/04/01)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第128回 〈から揚げ専門ECサイト「インどり屋」〉/「からあげGP」金賞で知名度向上、御販売など販路拡大も('16/03/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第127回 〈秋田のいいモノ専門ECサイト「口上人」〉/秋田の食文化とともに観光情報も発信('16/03/21)
- 【こだわりの逸品特産品EC】第126回<明太子・博多の味専門ECサイト<まるいち 九州丸一食品>>/明太子で作った魚醤、メディア露出で人気に('16/03/11)
- 【こだわりの逸品特産品EC】第125回<天然山菜専門ECサイト「あきた森の宅配便」>/「山の名人」主役に、完全予約制の山菜採り代行サービス('16/03/03)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第124回 〈ほうじ茶専門ECサイト「森乃園」〉/伝統に裏打ちされた技術生かし多様な商品を提供('16/02/26)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第123回 〈よこすか海軍カレー・横須賀関連商品専門ECサイト「調味商事」〉/明治期のレシピで復刻、全国区の人気に('16/02/22)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第122回 〈キリンラーメン専門ECサイト「小笠原製粉」〉/地元に根付いたラーメンで生産者を応援('16/02/15)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第121回 〈スイーツ、ビネガー専門ECサイト「淡海堂」〉/地元のこだわり食材使ったスイーツがじわじわ人気('16/02/01)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第120回 〈自然薯専門ECサイト「自然薯屋おおえ」〉/野生種の自然薯本来のうまさを追求('16/01/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第119回 〈桶(おけ)・樽(たる)専門ECサイト「司製樽」〉/昔の職人のようにお客と付き合うネットショップに('16/01/18)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第118回 〈鯛めし・出雲の料理専門ECサイト「出雲皆美本舗」〉/島根の良いものを、独自の味付け・調理で発信('15/12/11)
- こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第117回 〈ネクタイ専門ECサイト「富士桜工房」〉/”日本らしさ、山梨らしさ”コンセプトに商品開発('15/12/04)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第116回 〈越後の海鮮珍味専門ECサイト「珍味の田塚屋」〉/ブログの毎日更新等地道作業が認知度アップに('15/11/30)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第115回 〈さるぼぼ・飛騨の民芸品専門ECサイト「飛騨高山さるぼぼ屋さん」〉/伝統を残し、新しい要素取り入れた商品開発も('15/11/23)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第114回 〈秩父味噌・味噌製品専門ECサイト「新井武平商店」〉/秩父みそ老舗の味を提供 今年からはネット強化も('15/11/10)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第113回 〈アイスクリーム・菓子専門ECサイト「安芸グループふぁーむ」〉/高知県産素材でアイス 独自のおいしさで高評価('15/10/23)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第112回 〈乳製品専門ECサイト「伊都物語」〉/酪農家ならではのこだわりを提供('15/10/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第111回 〈枡・木の器専門ECサイト「枡工房枡屋」〉/デザイナーと共同でユニーク商品も開発('15/10/14)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第110回 〈土佐打ち和式刃物専門ECサイト「鍛冶屋トヨクニ」〉/伝統とハイテクを融合 新しい和式刃物を提供('15/10/06)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第109回 〈そろばん専門ECサイト「ダイイチ」〉/播州そろばんの素材と技術生かし商品開発('15/09/30)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第108回 〈煮貝専門ECサイト「みな与」〉/食通うならせる伝統の煮貝 全国にリピーター増やす('15/09/15)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第107回 〈赤こんにゃく専門ECサイト「乃利松食品 吉井商店」〉/創業120年以上の歴史と経験もとに製品を提供('15/09/08)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第106回 〈椿オイル化粧品専門ECサイト「生の椿油」ジャポネイラ〉/自然の恵みそのままの農業製品と自負('15/08/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第105回 〈黒ごま油・その他油専門ECサイト「鹿北製油」〉/健康に良い油が注目 認知度・売上アップに('15/08/13)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第104回 〈かりゆしウェア専門ECサイト〉/「MAJUN OKINAWA」('15/08/04)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第103回 〈山椒・山椒加工品専門ECサイト「かんじゃ山椒園」〉/高品質にこだわり、さんしょう本来の良さを伝える('15/07/29)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第102回 〈生鯖寿司・押し寿司専門ECサイト「『生さば寿司』四季食彩 萩」〉/新鮮さとおいしさにこだわり年間注文1万本('15/07/17)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第101回 〈喜多方ラーメン・喜多方特産品専門サイト「FMきたかたセレクトショップ」〉/放送局ならではの発信力で地元商品を展開('15/07/14)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第100回 〈御朱印帳専門ECサイト「Holly Hock(ホーリーホック)」〉/お客の目線に立ったオリジナル商品を提案('15/07/03)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第99回 〈水餃子専門ECサイト「直亭」〉/味に自信あり 水餃子のみでネット展開('15/06/29)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第98回 〈アワビ・海産物専門ECサイト「和丸水産」〉/プロも安心して購入できる体制作りを('15/06/22)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第97回 〈米菓子・和菓子専門ECサイト「出羽の恵み かすり家」〉/幸せな気持ちを商品名に入れてメッセージを('15/06/09)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第96回 〈西京焼き専門ECサイト「京design」〉/伝統的でありながら新しい西京焼きを提供('15/05/18)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第95回 〈いぶりがっこ・秋田漬物専門ECサイト「いぶりがっこ本舗 雄勝野きむらや」〉/テレビ紹介で認知度さらにアップ('15/05/07)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第94回 〈会津特産品専門ECサイト「いいもの会津」〉/口コミ紹介で「独自のいいもの」をラインアップ ('15/04/28)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第93回 〈青梅・梅干専門ECサイト「ほりぐち農園」〉/口コミで売上上昇 予約販売のみで受付終了('15/04/23)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第92回 〈羊羹・和菓子専門ECサイト「村岡総本舗」〉/ようかんの町から伝統のおいしさを伝える('15/04/15)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第91回 〈山形の野菜・果物専門ECサイト「黒田吉五郎商店」〉/生産者との信頼関係から選ぶ高品質が特徴('15/04/08)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第90回 〈ねりみそ専門ECサイト「ねりみそ工房 利香庵」〉/昔の料理法を追求し、新しい提案も('15/03/30)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第89回 〈ふぐ珍味、水産加工品専門ECサイト「和田珍味」〉/味だけでなく視覚でも楽しめる商品を提供('15/03/25)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第88回 〈ウイスキーボンボン専門ECサイト「赤丸製菓」〉/日本唯一の専業メーカー 多彩なフレーバーが魅力('15/03/21)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第87回 〈美唄やきとり、そば専門ECサイト「福よし」〉/北海道・美唄の味を全国に発信('15/03/12)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第86回 〈備長炭製品専門ECサイト「備長炭専門店セレネ」〉/備長炭のアート性・インテリア性を全国に発信('15/03/04)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第85回 〈ごま豆腐専門ECサイト「角濱ごまとうふ総本舗」〉/無添加ながら賞味期限の長い商品に進化('15/02/20)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第84回 〈渋草焼専門ECサイト「芳国舎」〉/昔ながらの技法駆使し美しさと強度を備えた商品を提供('15/02/13)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第83回 〈伝統工芸小物・雑貨専門ECサイト「京都職人~つくりびと~」〉/伝統と技術を守り、時空を超えた本物の商品を提供('15/02/06)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第82回 〈パン専門ECサイト「アジアパン」〉/大正時代のビスケットパンを再現('15/02/04)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第81回 〈ラム酒専門ECサイト「コルコル屋」〉/南大東島のラム酒、唯一無二の味わいを提供('15/01/20)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第80回 〈生姜製品専門ECサイト「黄金の里」〉/販売まで一貫体制 安全性とおいしさを徹底追求('15/01/14)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第79回 〈無農薬米・伝統米専門ECサイト「なかがわ野菊の里」〉/食卓へ「おいしく健康」を届けたい('14/12/19)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第78回 〈ジンギスカン・天然ジビエ専門ECサイト「肉のスズキヤ」〉/遠山郷の山肉文化と経験生かし商品開発('14/12/10)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第77回 〈藍染め製品専門ECサイト「藍色工房」〉/優秀な生薬でもある藍を生かして商品開発('14/12/09)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第76回 〈バームクーヘン専門ECサイト「鹿野」〉/地産食材にこだわった「おいしい奈良土産」('14/12/02)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第75回 〈豆腐製品専門ECサイト「飛騨高山・陣屋とうふ古川屋」〉/手間をかけて仕上げる「手作りの逸品」を提供('14/11/18)
- 【こだわりの逸品を全国展開 特産品EC】第74回 〈赤てん、練り製品専門ECサイト「江木蒲鉾店」〉/昔ながらの味を守り、手を抜かない製品作りで人気('14/11/10)