【こだわり　商品開発】　<ＧＲＥＥＮ　ＤＯＬＣＥ>　クラダシ／新ブランド始動、ＥＣ事業に近い売上目指す（2025年5月29日号）

【事業規模】大手・中堅
【商品ジャンル】スイーツ



　ソーシャルグッドマーケット「Ｋｕｒａｄａｓｈｉ（クラダシ）」を運営するクラダシは５月２２日、新たにスイーツブランド「ＧＲＥＥＮ　ＤＯＬＣＥ（グリーンドルチェ）」を始動した。まだ食べられるにもかかわらず廃棄される「かくれフードロス」の素材を活用する。数年以内にＥＣ事業と肩を並べられる売り上げ規模にまで成長させていきたい狙いだ。

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<データ>
　■販売チャネル　「自社サイト」
　■外注先　「ヤマト運輸（配送）」