【こだわり商品開発】 〈新三郎商店またいちの塩オンラインショップ〉新三郎商店/好みの味に調節して食べられるプリン(2021年10月21日号)

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「しおをかけてたべるプリン」

【事業規模】スタートアップ
【商品ジャンル】食品

 塩を製造・販売している新三郎商店(本社福岡県、平川秀一社長)は、「しおをかけてたべるプリン」が人気商品となり、EC売上高を伸ばしている。塩とカラメルが小分けになって届き、好みの味に調節できる点が人気の理由だという。

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【データ】
 ■ECサイト開設時期 2020年4月
 ■ECサイト運営人数 3人
 ■販売チャネル 「自社サイト」
 ■導入システム 「カラーミーショップ(ECサイト構築)」
 ■外注先 「日本郵便(配送)」

塩を製造しているところが見られる製塩所

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