【グッドアイデア】TŌMIN FROZEN/テクニカン/「凍眠」使った冷凍食品を販売(2023年6月29日号)

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オリジナル商品のベーコンやソーセージも販売

オリジナル商品のベーコンやソーセージも販売

【事業規模】中小ショップ
【商品ジャンル】冷凍食品



 液体凍結技術「凍眠(とうみん)」を使った凍結機の販売を行うテクニカン(本社神奈川県、山田義夫社長)は21年3月から、冷凍食品のセレクトショップ「TŌMIN FROZEN」を運営している。

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【データ】
 ■EC開始年 2021年
 ■販売チャネル 「自社サイト」
 ■導入システム 「BASE(ECサイト構築)」

「凍眠」で生酒も冷凍

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