【事業規模】中小ショップ
【商品ジャンル】ラーメン
大阪王将や太陽のトマト麺などを展開するイートアンドホールディングス（本社大阪府、文野直樹ＣＥＯ）は８月１日、同社初となる自社ＥＣサイト「太陽のトマト麺オンラインショップ」を開設した。開設２カ月で３００件以上を受注し、順調な滑り出しをみせている。
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【データ】
■ＥＣ開始年 ２０２０年８月
■ＥＣ運営人数 １人
■販売チャネル 「自社サイト」
■導入システム 「ＥＣ―ＣＵＢＥ（ＥＣサイト構築）」
【飲食店の新たな挑戦】〈太陽のトマト麺オンラインショップ〉イートアンドホールディングス／ＥＣ起点に「ラーメンジャーニー」構想
（写真左から）ＳＶの吉原氏、ＥＣの指揮を執る鳥生氏、商品開発の若林氏
サイトのトップでは、トマト麺を全面的にＰＲしている
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