【抗疲労・快眠・抗ストレス健康食品素材】

　疲労・睡眠・ストレスが、人間の健康に大きな影響をもたらすことは周知の事実だ。ただ、明確なバイオマーカー（指標物質）を見つけにくいという事情もあって、トクホにおいては、冷遇された分野でもあった。そこに、脚光を当てたのが機能性表示食品制度だ。制度発足後、疲労・睡眠・ストレスの分野で、多数の届け出が受理されている。機能性表示食品制度では、トクホと違い、「以前はすごく疲れていたが、今は疲れなくなった」といった主観的な評価もエビデンスとして認めている。そのため、疲労のような評価がしづらい機能性にも対応できるのだ。機能性表示食品制度の認知・浸透が進むにつれ、疲労・睡眠・ストレスといった問題に、サプリメントで対処しようとする人は増えてくることが予想される。

■掲載企業
・日本ハム中央研究所
・ソムノクエスト
・ニュートリション・アクト
・クレイ沖縄
・サン・メディカ
・ファーマフーズ

（続きは、「日本流通産業新聞」９月２９日号で）