【第４４回　エビデンス特集】エビデンスを備えた健康食品素材を一挙紹介（2026年1月1日号）

　２０１５年４月の機能性表示食品制度の創設から１０年がたち、健康食品業界のありようは大きく変化した。そして今、健康食品業界の次の１０年のありようを決める重要な局面を迎えている。どのような制度改正があろうと、次の１０年で健康食品企業が成長を遂げるために必須の要件は間違いなく、「エビデンス」「品質」「安全性」だろう。機能性表示食品においても、ＰＲＩＳＭＡ声明２０２０・新様式への対応が必須となり、「エビデンスの質」がより厳しく問われるようになっている。この１０年で、健康食品のエビデンス取得の手法は、多様化・高度化している。エビデンスを備えた健康食品素材を一挙に紹介する。

（続きは、「日本流通産業新聞　１月１日号で）

■掲載記事
・【エビデンス特集】ドクターセラム　サプリメント「セラム―シルクフィブロイン」／メタボ対応素材を提案、ペット用のＯＥＭも視野に
・【エビデンス特集】日本生物.科学研究所　納豆菌培養エキス「ＮＳＫ―ＳＤ」／ＡＧＥｓ生成抑制剤としての特許も出願
・【エビデンス特集】ニュートリション・アクト　リバースエイジング素材「ヒフワンステム」／「肌の見た目」の変化を確認
・【エビデンス特集　<注目ＯＥＭ企業>】アピ　サプリのおいしさ高める提案が好評
・【エビデンス特集　<コンビの新エビデンス>】「ＥＣ―１２」「ＢＲ―１０８」、２素材で三つの効果確認
・【エビデンス特集　<インタビュー>】　<次世代型非変性ＩＩ型コラーゲン「ＮＥＸＴ―ＩＩ」を提案>　龍泉堂　塩島由晃社長／「膝」「腰」５分野にまたがる機能性表示が可能
・【エビデンス特集　<注目ＯＥＭインタビュー>】　協和薬品　蜷川雄一社長／３０～４０品目のＮＢ品展開がＯＥＭ事業の強み
・【エビデンス特集】日本薬品　「黒高麗人参エキス末」／多岐にわたる効能を確認
・【エビデンス特集】東洋新薬　「ＣＲＬ１５０５乳酸菌」／免疫分野での機能性表示食品の実績も
・【エビデンス特集】林兼産業　「ボケエキス」／記憶障害の有意な改善を確認
・【エビデンス特集】浅井ゲルマニウム研究所　「アサイゲルマニウム」／ＡＤＨＤの症状改善をラット試験で確認
・【エビデンス特集】ビーエイチエヌ　「ＢＨＮボタンボウフウ粉末」／「内臓脂肪」「腹囲」で届出受理
・【エビデンス特集　<インタビュー>】　<トウモロコシ若葉エキス粉末「マイジノール」を提案>ＣＩＣフロンティア　板波英一郎社長／睡眠の質の改善効果について特許を申請中
・【エビデンス特集　<注目ＯＥＭインタビュー>】暁酵素産業　林田博昭社長　渡辺高嘉取締役社長室長／”正反対バディー”で「暁酵素」をけん引
・【エビデンス特集　<インタビュー>】　<非変性ＩＩ型コラーゲン「ＵＣ―ＩＩ」を提案>　ロンザ　鶴若裕仁営業部長／”経口免疫寛容”で効果を発揮