【エビデンスのある素材】　実力派のエビデンス素材を一挙に紹介 （2022年3月31日号）

　健康食品素材のエビデンスの充実が進んでいる。機能性表示食品の分野はもちろんだが、機能性表示食品を目指しにくい分野の素材でも、新たなエビデンスを取得するケースが増えている。データを取得する分野は、関節からメタボ、脳機能、血流、ロコモ、肌弾力、抗糖化、免疫、睡眠まで幅広い。各素材のデータの充実は、信頼度の高い健康食品開発の礎になる。実力派のエビデンス素材を一挙に紹介する。

（続きは、「日本流通産業新聞」３月３１日号で）

■掲載記事
・ＣＩＣフロンティア〈「ＯｐｔｉＭＳＭ」〉／関節など幅広いエビデンス蓄積
・〈注目ＯＥＭ企業〉アピ　「ＡＰＩ’ｓＣＦ」で差別化製品を迅速開発
・ドクターセラム〈「セラム―シルクフィブロイン」〉／メタボ対応素材を提供
・ビーエイチエヌ〈「ツバキ種子エキス末」〉／美容系のデータ蓄積も進む
・龍泉堂〈「ｍｎｅｍｏＰＱＱ」〉／届出の年内受理を目指す
・ユニキス〈「ルテマックス２０２０」〉／イチョウハと組み合わせの届出も受理
・三和酒類〈「大麦乳酸発酵液ギャバ」〉／「肌弾力の維持」を表示可能
・〈「バージンプラセンタエキス」について聞く〉佳秀工業　寺本充寛常務取締役ヘルスケア事業部長／第２弾機能性表示に向け臨床試験実施
・東洋新薬〈「大麦若葉末」〉／「腸内環境改善」の届出が公開
・岩瀬コスファ〈「茶花エキス」〉／機能性表示食品の届出準備へ
・インタビュー〉小林香料　化成品営業部　齋藤弘敏部長／ＨＭＢカルシウムの認知度向上が重要に
・コンビ　ライフサイエンス事業部〈酵素処理燕窩「コロカリア」〉／美容に役立つ機能性食品素材
・日本生物．科学研究所〈納豆菌培養エキス「ＮＳＫ―ＳＤ」〉／「血流を改善」と表示可能
・からだサポート研究所〈複合ハーブ素材「サトナシール」〉／糖化抑制で特許取得
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　「免疫・抗ウイルス」効果実証の素材を紹介
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　越後薬草〈酵素原液「野草酵素萬葉」〉／免疫・抗ウイルス効果も明らかに
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　東栄新薬〈露地栽培アガリクス「ＫＡ２１株」〉／免疫など幅広い効果を確認
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　コンビ　ライフサイエンス事業部〈殺菌乳酸菌素材「ＥＣ―１２」〉／「免疫」表示に向け挑戦開始
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　タマ生化学〈カシス果実抽出物「カシスエキス―３５」〉／感染症抑制にも期待
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　キティー〈殺菌乳酸菌素材「ＫＴ―１１」〉／ロタウイルス感染抑制に効果
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　Ｎｏｓｔｅｒ〈「酪酸菌ＮＴ株」など〉／差別化できる免疫素材
・〈免疫・抗ウイルス素材コーナー〉　林兼産業〈「アスコフィランＨＳ」〉／樹状細胞やＮＫ細胞を活性化