食品宅配・ＥＣ業界では、共働き世帯や子育て層の取り込みを狙う目的で、夕食（献立）キットの販売が活発化している。ヨシケイ開発では１６年５月に発売した「ラビュ」が１０カ月で５７０万食を突破。オイシックスでも１３年７月に発売した「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」が３月末時点で５００万食を超えるなど、各社は順調にキットの販売を伸ばしている。食品宅配企業では、まだネットによる受注の割合が高くないことから、スマホからの注文をしやすくする利便性向上が課題となっている。キット商品を販売する４社の動向を取り上げるほか、食品ＥＣに新規参入したバルーンの社長インタビューを紹介する。
■掲載企業
・ヨシケイ開発
・大地を守る会
・ワタミ
・らでっぃしゅぼーや
・バルーン
（続きは、「日本流通産業新聞」４月６日号で）
【食品宅配 vol.46 活発化するキット商品】夕食キット販売が活発化
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