食品で内面から美容を図るということは、もはや当たり前のこととなった。美容効果が期待できる健康食品が多く販売されている。美容関連でエビデンスを取得した健康食品素材もさまざま登場している。美白、抗シワ、毛穴対策など、確認された効能も多様。美容効果につながるメカニズムもさまざまだ。抗酸化、抗糖化に働くものもあれば、コラーゲンの増加に寄与するものもある。内外美容に役立つ実力派素材を一挙に紹介する。
（続きは、「日本流通産業新聞 １０月９日号で）
■掲載記事
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【特集 内外美容に役立つ健康食品素材】内外美容に役立つ実力派素材を紹介（2025年10月9日号）
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