【百貨店ＥＣ】７割が「おせちの節約はなし」／最大９連休、予算増で巣ごもり（2026年9月17日・24日合併号）

　百貨店ＥＣのおせち商戦がスタートした。最大９連休となる、今年の年末年始は、巣ごもり消費の拡大が予想されている。松屋銀座のメルマガ会員を対象に実施した、おせちに関する意識調査では、物価高騰が続く中でも、全体の約７割超が「おせちでの節約は意識しない」と回答した。各家庭の、おせちの予算も増えているようだ。消費者のおせちの購買意欲が高まる中、百貨店ＥＣ各社は、おせちの品ぞろえの拡充、ＥＣサイトへの誘導強化などに取り組んでいる。

■ＥＣ比率は５割超

　大丸松坂屋百貨店（本社東京都）は、おせち商戦において、前年比７.４％増の成長を見込んでいる。前年に引き続きＥＣへの誘導を強化するそうだ。
　同社の２６年（前回）のおせち商戦の売り上げ構成比は、「ＥＣ」５４.７％、「電話注文など」１３.５％、「店頭購入」３１.８％だったという。２０年の時点では、ＥＣ経由の購入は約３割にとどまっていた。２４年には初めて５０％を突破。２５年（前々回）のＥＣ比率は５２.６％だった。ＥＣ比率は年々高まり、今回のＥＣ比率も確実に５割を超える見込みだ。
　同社では、強みであるオリジナルおせちの開発力を生かして（１）販売チャネルの拡大（２）全国配送商品の強化─に取り組む。おせちを購入したことのない顧客へのアプローチを強化。新商品の開発と、販売チャネルの拡大を通じ、おせち市場における新規獲得の強化を図るとしている。
　ＳＮＳで人気を集める料理家が監修したおせちや、ＴＢＳのテレビドラマ「ＶＩＶＡＮＴ（ヴィヴァン）」のタイアップおせち、サントリーのウィスキーアンバサダー・佐々木太一氏監修の、「『山崎』を愉（たの）しむためのペアリングおせち」など、個性豊かな商品を展開している。


■冷凍おせちを強化

　高島屋でも、おせちのＥＣ比率は年々高まっているという。
　自社サイト「高島屋オンライン」のおせち売り上げは、コロナ禍のときのような、２桁増といった大幅な伸びではないものの、年々緩やかに拡大傾向にあるそうだ。
　冷凍おせちの品ぞろえ強化が、ＥＣの伸長の一因だという。ＥＣでは、

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