ハンナリCHE/エネルギー会社が農業参入/希少キノコを活用したドレッシング発売(2026年5月21日号)

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 太陽光発電の施工会社であるハンナリCHE(はんなりしぇ、本社京都府、渡邉徹社長)はこのほど、農業に参入し、希少キノコ「タモギタケ」を活用したドレッシングを自社ECサイトなどで発売した。太陽光発電事業で得た知見を生かした「脱炭素農業」を展開。フードロス削減を両立させるという。

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