FOOD LIBRARY/料理人が作る冷食新商品/ハンバーグ専門店で調理(2023年6月8日号)

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 飲食店などのFOOD LIBRARY(フードライブラリー、本社東京都、難波耕太郎社長)はこのほど、料理人が作った料理を冷凍や冷蔵で販売するオンラインショップ「Delicious Connect(デリシャス コネクト)」で、黒毛和牛の牛すじ煮込みと国産牛メンチカツの販売を開始した。

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