グリラス/給食にコオロギパウダー/生徒考案メニューを提供(2022年12月8日号)

  • 定期購読する
  • 業界データ購入
  • デジタル版で読む
学校給食に「グラリスかぼちゃコロッケ」を提供

学校給食に「グラリスかぼちゃコロッケ」を提供

 食用コオロギの生産やECなどを行うグリラス(本社徳島県、渡邉崇人社長)は11月28日、徳島県立小松島西高等学校で提供される学校給食への、国産食用フタホシコオロギ粉末「グリラスパウダー」の供給を行った。同校の生徒が考案した「グリラスかぼちゃコロッケ」が、在校生約170人に提供された。同メニューは、食べるか否かを選択できるメニューとして提供したという。

続きは「日本ネット経済新聞」の新ウェブメディアで!
下記URLから閲覧できます。

関連リンク・サイト

記事は取材・執筆時の情報で、現在は異なる場合があります。

Page Topへ