腸内環境を改善することの有用性は、多くの人に理解されるようになってきている。善玉菌・悪玉菌のバランス改善や、便通改善など、腸内環境改善のエビデンスを取得する素材も増えている。近年は脳腸相関のメカニズムも注目を集めている。腸内環境を改善することは、脳の改善にもつながる可能性がある。脳腸相関のメカニズムを意識して開発される機能性表示食品も出てきている。実力派の腸内環境改善素材を紹介する。
（続きは、「日本流通産業新聞」 １０月１日号で）
■掲載記事
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【腸内環境改善素材 特集】実力派の腸内環境改善素材を紹介（2026年10月1日号）
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