【オイシックス・ラ・大地　ＯｉｓｉｘＥＣ事業本部　販売企画室・副室長兼商品企画統括　神田聡美氏】　<「Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ」累計販売食数が２.５億食突破>　会員の声を商品開発に生かし課題を解決へ（2026年3月5日号）

　オイシックス・ラ・大地は、食品ＥＣ「Ｏｉｓｉｘ」のミールキット「Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ」の累計販売食数が２.５億食を突破した。２５年１０月には、包丁やまな板を使わない「超ラクＫｉｔ」メニューを大幅に拡大したほか、冷蔵庫にある食材を足すだけで完成する「○○をたすだけ」シリーズを２０品に拡充するなど、日頃の悩みを解決する商品開発を進めている。ＯｉｓｉｘＥＣ事業本部・販売企画室・副室長兼商品企画統括の神田聡美氏に、商品開発の工夫やミールキットの方向性について聞いた。

　─今年１月に、冷蔵庫にある食材を足すだけで完成する「○○をたすだけ」を拡充しました。
　レンジを使って５分で調理できる「デリＯｉｓｉｘ」や包丁が不要で１０分で調理できる「超ラクＫｉｔ」と、２０分で調理できる「Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ」、３０分で調理できる「ＣｏｏＫ　Ｂｏｘ」を、素材やメニューにもこだわった「プレミアム時短商品」として提供しています。
　お客さまにインタビューすると、平日の２～３日はこうした商品で対応できるものの、それ以外の日について聞くと「適当に冷蔵庫にあるもので対応している」という声が多くありました。こういう場面でも当社の商品を使っていただくサポートができないかと思い「○○をたすだけ」シリーズを開発しました。
　プレミアム時短商品は４種類ほどありますが、商品ごとにニーズの違いを感じています。例えば「デリＯｉｓｉｘ」を利用している人は、包丁を使用せず、まな板も洗いたくないという人に支持されています。ただ、それだけだと出来合いのものを温めているという印象があり、自分でひと手間加えたい、でも時短で作りたいという人にミールキットを利用されています。
　「Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ」を開発した当時は、忙しい人に支持をされていたのですが「２０分でも長い」という声があり、より簡単な商品を作って提供していこうと「超ラクＫｉｔ」や「デリＯｉｓｉｘ」をそれぞれ開発しました。すでに「超ラクＫｉｔ」はミールキット全体の５割を占めるまで成長しており、時短のニーズを感じています。
　─「○○をたすだけ」シリーズの活用方法は。
　ミールキットがない日に考えずに調理できることが特徴です。ボリューム感が求められる小学校高学年を持つ世帯を対象にしています。

（続きは、「日本ネット経済新聞」３月５日号で）

神田聡美（かんだ・さとみ）氏
　２０１５年に旧オイシックス（現オイシックス・ラ・大地）に入社。サービス進化室でＫｉｔ　Ｏｉｓｉｘを用いた新規獲得やＰＲを経て、現在はＯｉｓｉｘＥＣ事業本部サブスクリプション進化室マネージャーを務める。