高齢者を中心とした安定的な需要を背景に、関節対応の健康食品は根強い人気を誇っている。機能性表示食品においても、関節は人気分野の一つとなっている。関節への効果をエビデンスで実証した健康食品素材も多く登場している。関節対応の素材の中には、より幅広い分野で効果を発揮するものも出てきている。関節に対する有効性発揮のメカニズムもまちまちだ。メカニズムの異なる関節対応素材を複数配合することで相乗的な効果を期待できる可能性もありそうだ。注目の関節対応素材を一挙に紹介する。
（続きは、「日本流通産業新聞」 ２月２６日号で）
■掲載記事
・【特集 関節対応健康食品素材 <インタビュー>】 <「ＯｐｔｉＭＳＭ」「ユニベスティン」を提案> ＣＩＣフロンティア 板波英一郎社長／特徴の違う２素材を用途に合わせて提案
・【特集 関節対応健康食品素材 <インタビュー>】 <非変性ＩＩ型コラーゲン「ＵＣ―ＩＩ」を提案> ロンザ 鶴若裕仁営業部長／関節市場における普及拡大を目指していく
・【特集 関節対応健康食品素材】ＡＬ―ＦＯＯＤＳ 「キュウリ抽出物」／１日２０ミリグラムで効果を発揮／「抗炎症化合物」として米国特許も取得
・【特集 関節対応健康食品素材 <インタビュー>】 <「ＮＥＸＴ―ＩＩ」配合食品が新様式にも対応> 龍泉堂 塩島由晃社長／ＳＲ提供も含め、機能性表示食品開発をサポート
・【特集 関節対応健康食品素材 <ニュートリション・アクトのロコモ対応素材>】「メロングリソディン」など３素材を提案／異なるメカニズムで効果発揮
【特集 関節対応健康食品素材】注目の関節対応素材を一挙に紹介（2026年2月26日号）
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