【免疫・抗ウイルス素材　特集】実力派の免疫・抗ウイルス素材（2026年1月8日号）

　２０２０年以降の新型コロナウイルス感染症問題に端を発して、免疫・抗ウイルスへの消費者の関心は大きく高まった。健康食品企業において、免疫・抗ウイルスの分野でエビデンスを蓄積する動きも活発化した。今では、機能性表示食品においても、「免疫」というワードを盛り込んだヘルスクレームの商品が多く市場に登場している。ただ、機能性表示食品化が可能になった免疫対応素材は、全体のごく一部だ。「ウイルス」というワードを含んだヘルスクレームの機能性表示食品の届け出に至っては、まだ１件も受理されていないのが現状だ。しっかりとしたエビデンスを備えた、実力派の免疫・抗ウイルス素材を紹介する。

（続きは、「日本流通産業新聞　１月８日号で）

■掲載記事
・【免疫・抗ウイルス素材　特集】江南化工　<海藻由来のラムナン硫酸「ラムノックス１００」>　抗ウイルス効果に確かな裏付け
・【免疫・抗ウイルス素材　特集】ニュートリション・アクト　<メロン由来抗酸化素材「メロングリソディン」>　制御性Ｔ細胞も関与
・【免疫・抗ウイルス素材　特集　<開発物語>】　<高容量水素発生器「ｊｐ１８００」>　ハイタッチ　石川等会長／闘病生活で出会った「水素」多くの人に届けたい
・【免疫・抗ウイルス素材　特集　<インタビュー>】 <露地栽培アガリクス「ＫＡ２１」を提案>　東栄新薬　元井章智社長／１日９００ミリグラムで真菌症に効果
・【免疫・抗ウイルス素材　特集　<インタビュー>】 ＧＬＡＲＴ　<オリゴ乳酸「ＬＡＣ」>　免疫に優れた効果
・【免疫・抗ウイルス素材　特集　<インタビュー　注目免疫対応繊維>】 <高機能健康繊維「ナノミックス」を提案>　ワンポイント　竹村嘉元社長／発売２０周年を機に新たな展開を加速