【ダイエット健康食品素材】

春先から夏に向けて毎年確実に盛り上がるのがダイエット市場。「水着の季節を迎える前に、少しでもなんとかしたい」と願うのが女ごころというものだ。市場には、〝脂肪〟や〝肥満〟に対応する機能性表示食品が登場し始めており、市場はますます活況を呈しそうだ。盛り上がる市場を見越して、さまざまなダイエット素材が世に出ている。「楽して痩せたい」「確実に痩せたい」「早く痩せたい」といった、少し欲張りな女ごころを捉えられるかどうかが、勝敗を分けそうだ。

■掲載企業
・日本新薬
・東洋新薬
・エーザイフード・ケミカル
・フジッコ
・ニュートリション・アクト
・BGGJapan
など

続きは「日本流通産業新聞」9月17日・24日合併号で）