ワタミ／宅配で焼肉セットの販売開始／コロナで２０～４０代が４４％増に（2021年11月4日号）

　ワタミはこのほど、食事宅配サービス「ワタミの宅食」で、グループの外食ブランド「焼肉の和民」の肉が自宅で楽しめる「ワタミカルビ焼肉セット」の販売を開始した。「焼肉の和民」の商品を宅配事業で取り扱うのは初めて。
　「ワタミの宅食」は、コロナ禍をきっかけに２０～４０代の顧客が１９年度と比べ４４％増（２１年９月実績）と大きく増えている。コロナ禍の影響で外出を控えたい、自宅での食事を充実させたいというニーズに応えるため、商品ラインアップを多様化した。
　「ワタミカルビ焼肉セット」はその一環として開発した。「焼肉の和民」の人気メニューの「ワタミカルビ」と、オリジナルブレンドの特製醤油だれを組み合わせて専門店の味が手軽に自宅で楽しめる。
　商品は２種類用意。「Ａ（バラエティセット）」（税込１８００円）は牛肉・豚肉・鶏肉入りでバラエティ感を意識した。「Ｂ（牛づくしセット）」（同２５００円）はカルビ・赤身・ハラミといった焼肉の人気メニューを組み合わせた。