シルバーライフ　１９年７月期／売上高７８億円に／ＦＣ加盟店増加が後押し

　高齢者向け配食サービスを手掛けるシルバーライフの１９年７月期における売上高は、フランチャイズ（ＦＣ）加盟店が１０３店増えたことから前期比１９．１％増の７８億円になった。
　セグメント別でみると、「ＦＣ加盟店」は既存店による売り上げが好調だったことに加え、前期に出店した店舗が順調に売り上げを伸ばしたことから売上高は前期比１７．４％増の５６億９００万円だった。ＦＣ数は、「まごころ弁当」が４９店、「配食のふれ愛」は５４店とそれぞれ増加し７２９店体制を構築した。
　高齢者施設向けの食材販売サービス「まごころ食材サービス」の売上高は同１４．５％増の１２億５８００万円。導入施設数は同１０２３カ所増の５４２９カ所だった。介護報酬削減の影響により、民間配食業者の効率的な食材販売サービスへの需要が高まった。一方で、１０月から販売単位を定量化して端数のパックを廃止した影響で、売り上げの伸びは鈍化し、計画と比べ「かなりマイナスになった」（清水社長）という。

（続きは、「日本流通産業新聞」９月１９日号で）