ワタミ、製造工場を売却／売却額は９．４億円

　ワタミは８月１５日、総菜や弁当を製造する埼玉県内の製造工場を売却すると発表した。売却先は、水産加工を手掛けるＳＴＩホールディングスで、売却額は９億４０００万円。
　１０月１日付で、「ワタミ手づくり厨房白岡センター」を会社分割し、ＳＴＩホールディングスの１００％子会社の新東京デリカが引き継ぐ。
　売却を契機に、グループの持つ外食事業や宅食事業で培ってきた食の生産加工のノウハウ、他のセンターのサプライチェーンシステムとＳＴＩグループのもつ水産原材料からの独自な製造ノウハウや三温度帯製造の特徴で両グループの強みの融合を目指す。戦略的施策の実現を企図した協業をしていくことも視野に入れる。

◾️ワタミ／第１四半期、横ばいに
　ワタミの１８年４—６月期（第１四半期）における宅食事業の売上高は、前年同期比１・０％減の９３億６００万円、営業利益は同３０・６％減の３億１００万円だった。
　６月末の１日あたりの調理済み弁当の食数が前年同時期比７０００食増の２３万４０００食と増えたものの、１食あたりの単価の減少と広告宣伝費の積極的な投下により、減収減益になった。