フードサポート四国／高級食パン店を買収／ヨシケイ会員との相乗効果狙う（2023年7月20日号）

　ヨシケイグループの愛媛、香川、高知の３県のフランチャイジーを手掛ける、フードサポート四国（本社愛媛県、林雅広社長）は８月１日、高級食パン専門店「偉大なる発明高松店」を買収し、飲食事業に参入する。
　ヨシケイの食材宅配サービス事業との相乗効果と、新たなノウハウを獲得するのが目的。既存のヨシケイの食材宅配事業では食材の仕入に加えて、約１６０台の車両を有する配達網、約１万３０００人の会員情報を持つ強みがあり、同店の素材や製法にこだわった高級食パンと高い相乗効果が発揮できると考えたという。
　事業承継後は、店舗スタッフと共同で新商品の開発・製造や食パンに合う商品の仕入を行い、商品ラインアップの拡充を行う。さらに、高級食パンの配達サービスやクーポン、ノベルティの提供で、ヨシケイの会員へのサービス品質向上や新たな需要の創出につなげる。