小林製薬／機能性素材を初めて外部提供／「コメバイオ紅麹」配合のせんべい発売（2024年3月7日号）

　医薬品メーカーの小林製薬は、同社として初めて、機能性表示食品の原料の外部提供を開始した。機能性表示食品のＥＣなどを運営するＺＥＲＯ　ＰＬＵＳ（ゼロプラス、本社福岡県）は３月１５日に発売する、「悪玉コレステロールを下げるのに役立つ　濃厚チーズせんべい」に、小林製薬が開発した機能性表示食品の原料「コメバイオ紅麹」を配合した。「コメバイオ紅麹」は、小林製薬のオリジナル原料だ。

続きは「日本流通産業新聞」オンラインで！
下記URLから閲覧できます。