ベースフード／７６万袋を自主回収／ＥＣで販売したパンにカビ発生（2023年10月26日号）

　完全栄養食を開発・販売するベースフードは１０月２３日、特定工場で製造した「ＢＡＳＥ　ＢＲＥＡＤ（ベースブレッド）」においてカビが発生した可能性があると発表した。同２４日には、対象となる７６万４５８１袋を自主回収すると発表した。販路はＥＣサイトとスポーツジムだという。
　リョーユーパンの唐津工場で製造した「ＢＡＳＥ　ＢＲＥＡＤ　シナモン」「ＢＡＳＥ　ＢＲＥＡＤ　カレー」「ＢＡＳＥ　ＢＲＥＡＤ　リッチ」の３種が対象となる。対象商品を購入した顧客に返金対応するとともに、商品の自主回収を行う。保健所や消費者庁に自主回収の届出を行った。同工場での製造・出荷は中止している。
　対象商品は自社ＥＣサイトや「Ａｍａｚｏｎ」、「楽天市場」、「ヤフーショッピング」といったＥＣサイトに加えて、スポーツジムで販売した。小売店などで販売した商品は含まれていない。
　今後は製造過程における品質管理体制を一層強化し、同様の事象が起こらないよう再発防止に努めていくという。