ナッシュ/累計6000万食突破/手軽な健康食がニーズに合致(2023年7月6日号)

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 冷凍宅配食サービス「nosh(ナッシュ)」を手掛けるナッシュ(本社大阪府、田中智也社長)は7月4日、18年のサービス開始から累計販売食数が6000万食を突破したと発表した。
 手軽においしく健康的な食事をしたいというニーズとマッチしたことで、順調に販売食数を伸ばしたとしている。
 原料や光熱費の高騰が続くが、ユーザーの家計の負担を増やさずに継続してもらうため、価格を据え置いて販売しているという。また、商品の企画や製造、販売までを一貫して自社で行うことで、外注コストを抑えた。
 すべての商品は、自社専属シェフと管理栄養士が開発した、糖質30グラム以下、塩分2・5グラム以下の栄養価を満たし、常時60種類以上展開しているという。毎週3種類の新商品を投入しており、自宅に常備される国民食となることを目指している。

記事は取材・執筆時の情報で、現在は異なる場合があります。

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