ワタミ　２２年３月期／宅食事業、４０６億円に／ミールキット、初年度５０億円計画（2022年5月19日号）

　ワタミの宅食事業における２２年３月期の売上高は、前期比１０．９％増の４０６億４０００万円だった。宅食事業の売り上げが４００億円台に達したのは１４年３月期以来８年ぶり。
　外食事業のノウハウを生かした季節の特別献立や世界各国の料理フェア、居酒屋料理フェアといったバリエーションのあるメニューを構築した。年末年始商材では、一人暮らしや家族向けのおせちなど計７万３８００個を完売した。そのほか、化学調味料を添加していない冷凍総菜の「ナチュラルデリ」を発売し、土日のニーズに対応した。
　２１年４月から開始した、ＢＳを中心に放送するテレビ通販では、今年３月末時点でテレビ通販限定の「特別プラン」の利用者が２万人を突破した。「１回の放送で約５０食の注文があり好評だ」（渡邉美樹会長）と手応えを感じていると説明した。
　２０年７月に販売を再開した「ミールキット」に加え、今年２月１日に発売したミールキット「ＰＡＫＵ　ＭＯＧＵ（パクモグ）」が、約２カ月半で累計販売数５万食を達成した。初年度で３万食、売上高は５０億円を計画する。
　販売員「まごころスタッフ」は２２年３月末時点と比べ１５５人減の７８５８人だった。１日当たりの販売食数は２１年３月末比で１万２０００食減の２５万１０００食だった。
　営業利益については、コロナ療養者向けの食数が大きく増加したことに伴い、営業力強化と工場再編による生産性向上で２０億５０００万円が改善し、前期比６７．９％増の５０億７０００万となった。
　５月１３日に開催した決算説明会で渡邉美樹会長兼社長は「ミールキットの販売に手応えを感じている。『まごころスタッフ』の視点で商品開発している点が受け入れられている」と話した。「まごころスタッフ」が減少した点については「１人当たりの収入は増えており、後ろ向きな印象で減少しているわけではない」という見方を示した。