介護事業や食事宅配サービスを手がける(そよかぜ、本社東京都、中川清彦社長)の23年3月期の売上高は、前期比約50%増と好調だ。2月15日に食事宅配サービスの新ブランドを設立し、若年層の獲得を狙う。23年度の振り返りと、今後の取り組みについて、齋藤政人氏に聞いた。
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【「宅食」新ブランドの背景を聞く】 SOYOKAZE フードサービス推進部部長 齋藤政人氏/アフターコロナも成長、若年層獲得へ(2024年2月29日号)
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