消費者庁/食品表示基準の「Q&A」改正/「ノンカフェイン」など表示可能に(2025年10月9日号)

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 消費者庁は10月1日、「食品表示基準のQ&A」の一部を改正し、機能性表示食品について、「成分を含まないことや使用していないこと、成分の量が低減されたことの表示は、『含むことを強調する用語』には該当しない」という文言を追加した。これにより、「ノンカフェイン」や「低糖質」といった表現が可能になった。

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