シロカ／電気鍋の大容量タイプ販売／具材入れるだけで自動調理（2022年12月1日号）

　生活家電を製造販売するシロカ（本社東京都、金井まり社長、（電）０５７０―００１―４６９）は１１月１２日、自動調理電気鍋「おうちシェフＰｒｏ　Ｌ」の販売を開始した。既存シリーズの大容量タイプで、量の多い調理のほか、大きい具材の使用など幅広い調理方法が行える。
　内部で高い圧力をかける技術を搭載した。前面のパネルを操作し、自動で調理する。圧力で煮込むほか、炒め物や発酵などにも使える。
　製品の開発では「科学的においしい」を追求した。「調理過程を細かく数値化している。圧力のかかり方をグラフで見えるようにしたり、断面の画像で味の染み込み具合をデータ化したりして分析した」とする。エビデンスを持った製品の機能で、消費者からの評価も高い。
　価格はタイプによって異なり、税込２７８００円から。カラーは、ホワイト・グレーなど３色展開。