消費者庁/4月から適用開始/「無添加表示」に新たな規制(2024年4月25日・5月2日合併号)

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 消費者庁が22年3月に策定した「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」の見直しの猶予期間が3月末で終了し、4月1日からガイドラインに沿った表示が求められている。商品パッケージなどに記載されている「無添加」や「〇〇不使用」という表示に規制が入るようになった。

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