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ショップ・オブ・ザ・イヤー2018
ジャンル賞
フード・ドリンク
【 くまもと風土 】
肉・野菜・フルーツ
:ダブルイヤー賞
部署 | 店舗運営部 |
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役職名 | 執行役員 |
担当者 | 島田享 氏 |
加工食品を増やした
3年連続の受賞となった。18年は商品ラインアップの拡充を図った。以前は生鮮系の食品を主流としていたが、重点的に加工食品を増やした。農水産物を加工した商品は売れ行きがいい。最近は社内の若い世代の声を積極的に運営に生かしている。教えられたことを踏襲しつつ、斬新な意見をくれる。
今後は若い世代の成長とともに、会社も大きく成長させていきたい。