オイシックス・ラ・大地/フードロス削減を強化/「もったいないマーケット」常設(2021年10月21日号)

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記者発表する髙島宏平社長

記者発表する髙島宏平社長

 オイシックス・ラ・大地は、フードロス削減の強化に乗り出す。10月21日に、規格外品や、急な出荷停止で行き場を失った食材を販売するコーナー「Oisix もったいないマーケット」を開始する。当初は50品目を販売し、順次増やす考えだ。

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「Oisix もったいないマーケット」を開始

「Oisix もったいないマーケット」を開始

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