高島屋　１９年３―８月期／食品宅配、前期比２０％増に／ネット受注への誘導を強化

　高島屋が首都圏を中心に展開する食品宅配サービス「ローズキッチン」の１９年３―８月期（中間期）における売上高は前年同期比２０％増の１３億円だった。高島屋では「中間期において収支上の課題が解消された」と説明し、採算ベースに乗ったことが分かった。２０年３月期は同１２．５％増の２７億円を見込んでいる。
　新規顧客開拓を強化すると同時に、ウェブでの注文比率を高めている。
　上期は、６～８月にウェブ購入を促す一環として、カタログ掲載商品を５日前から注文できる「ウェブ先行受注」を実施。そのほか、新規会員には、調理器具（価格１７００円前後）のプレゼントを実施した。こうした施策が奏功し、電話注文からウェブ注文に切り替えた会員が増加。その結果、ウェブ注文率は１８．６％に増え、期末までに２０％に引き上げ、当面の目標として３０％を目指す。

（続きは、「日本ネット経済新聞」１０月１７日号で）